Hangrisarna kastreras före de blir könsmogna eftersom köttet annars smakar och luktar illa.
Slakteriernas branschorganisation, Kött och charkföretagen, vägrar dock ta emot grisar som exempelvis vaccinerats mot att bli könsmogna. Skälet är att metoden inte är tillräckligt testad, hävdar organisationen.
En studie på Sveriges lantbruksuniversitet i Uppsala, som nästan är slutförd, visar dock att vaccinering är lika effektivt som kirurgisk kastrering. Vaccinet innehåller inte kemikalier eller hormoner som påverkar köttet, uppger Rapport.
Vaccinationsmetoden används sedan länge i Australien, Nya Zealand, Brasilien och Schweiz.
