Nya rekommendationer om frysta hallon

Nya rekommendationer om frysta hallon

Frysta hallon kan ligga bakom många fall av magsjuka. I Danmark införs nu krav på värmebehandling före servering och även i Sverige tittar man på nya och tydligare råd till konsumenterna.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 29 dec, 2011
Läs senare

Frysta hallon kan innehålla Noro-viruset, vilket är samma virus som orsakar vinterkräksjukan. I Danmark kommer inför man därför krav på att hallon ska värmebehandlas innan de säljs eller serveras. Även svenska Livsmedelsverket tittar på problemet, enligt Mats Lindblad, mikrobiolog på myndigheten. Men det handlar snarare om allmänna råd än direkta krav.

– Det vi tittar på i första hand kommer att handla om råd och information, sedan får vi utvärdera de effekterna som det får, säger han till Sveriges Radio.

facebook Comments

Fler nyheter

Linne var inte tillräckligt ekologiskt

Mamman köpte ett amningslinne från H&M i tron att det var ekologiskt. Väl hemma läste hon det finstilta och kände sig lurad.

Solceller lönsamt med bidrag

I dag kan privatpersoner få bidrag för installation av solceller. Och med bidraget kan det bli en lönsam investering, visar Energimyndighetens test.

Forskare varnar för att färga håret

Nästan alla hårfärgningsprodukter innehåller ämnen som kan ge kontaktallergi, visar en undersökning från Karolinska institutet. Forskarna varnar nu konsumenterna för att använda medle

Lurades på 800 000 kronor

Den 80-årige mannen trodde att han vunnit fem miljoner. Det hela slutade med att han lurades på alla sina pengar.

KO: Ställ krav på din mobiloperatör

Mobiloperatörerna är ansvariga för de mobiltjänster som deras kunder beställer. Det menar Konsumentverket, som nu uppmanar konsumenterna att ställa krav på operatörerna.
Laboratorietest

Välj rätt marschall till nyårsfesten

Det kan skilja ett par timmar i brinntid mellan olika marschaller. Och vissa brinner klart kortare tid än utlovat. Det visar Testfaktas test av nio olika fabrikat.

KO vann mot alternativklinik

Alternativa Hälsokliniken, ett företag inom den alternativa medicinen, förbjuds att komma med osanna hälsopåståenden om att deras produkter och behandlingar hjälper mot sjukdomar.

Ikea återkallar barnstol

Ett barn föll genom Ikeas barnstol Leopard. Problemet är att snäpplåset som håller sitsen lätt går sönder. 
Laboratorietest

Guide till valet av lcd-tv

Dynamisk kontrast, ljusstyrka, responstid. Termer som gör tv-köpet till en pina för många. Men vad har dess tekniska specifikationer egentligen för betydelse för den vanlige konsumenten. Testfakta reder ut begreppen.
Laboratorietest

Stora skillnader på julskinkorna

Årets julskinkor skiljer sig mycket åt när det gäller vattenhalt. Men om det är bra eller dåligt råder det delade meningar om. Däremot står det helt klart att julbordets höjdpunkt är en veritabel saltbomb.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.