Inget burförbud i sikte

Inget burförbud i sikte

Två av fem ägg på påskbordet kommer från burhöns, där varje höna har ett utrymme lika stort som ett A4-papper. Trots de senaste årens debatt tror inte jordbruksminister Eskil Erlandsson på ett burförbud. – Jag är rädd att vi då skulle börja amputera klor och näbbar på hönsen, säger han.

Martin Hansson Publicerad: 19 Mar, 2010
Läs senare

Sex miljoner ägg i timmen beräknas svenskarna stoppa i sig bara på påskafton.  Av dessa kommer närmare två och en halv miljon från höns som sitter i burar. Även om burarna numera är inredda med sittpinne, rede och ströbad strider de mot den svenska djurskyddslagen, enligt organisationen Djurens rätt.
? Enligt lagen ska djuren kunna bete sig naturligt. Men de har lika lite utrymme som förut, en yta motsvarande ett A4-papper per höna.  I burarna kan inte hönorna sträcka på sig, krafsa i marken och flyga, säger Linda Björklund som ansvarar frågor om djur livsmedelsindustrin på Djurens rätt.  

I Sverige slår vi oss gärna för bröstet och hävdar att vi har världens bästa djurskyddslagstiftning. Men Djurens rätt tog i fjol fram en rapport där man jämförde Sverige med andra länder. I Schweiz har man ett haft förbud mot burar sedan länge, i Österrike får man inte längre tillverka nya burar vilket på sikt kommer leda till att de försvinner. Även vissa delstater i USA är på väg att införa regler om utrymmeskrav för hönor som i praktiken leder till burförbud.
? Sverige är inte så bra som det hela tiden hävdas, säger Linda Björklund.

En av dem som gärna framhäver svenskt djurskydd är jordbruksminister Eskil Erlandsson. Han tycker inte att dagens burar bryter mot djurskyddslagen.
? Nej, inte med den lagstiftning vi har i dag. Men vi tillsatte en utredning förra året som bland annat tittar på det här med djurens naturliga beteende. Dagens lagstiftning är över tjugo år gammal och behöver ses över.

Utredningen ska vara klar 2011. Men att den skulle leda till ett totalförbud mot hönsburar tror han dock inte. Ett problem med frigående uppfödningar är att hönsen hackar och river varandra vilket leder till att många fåglar dör.  
? Dödligheten hos frigående höns kan vara tio gånger så hög som hos burhöns. I många länder, däribland Schweiz och Österrike, har man löst problemet genom att tillåta amputation av klor och näbbar. Jag är rädd för att ett burförbud skulle leda till att vi börjar amputera även här. Sverige är det enda landet i världen som har ett förbud mot amputation av djur, säger Eskil Erlandsson, som ändå hoppas att utredningen ska finna en lösning på problemet och förbättra hönsens situation.

På Djurens rätt håller man med om att ett burförbud inte löser alla problem.
? Men det är ett steg i rätt riktning. Det finns större potential att förbättra situationen utan burar. Att de frigående systemen måste förändras är en annan fråga. Framförallt måste man minska antalet hönor som lever tillsammans. I dag rör det sig om flera tusen individer i varje grupp. Hönor lever naturligt i flockar om 20-30 individer, säger Linda Björklund.

Flera livsmedelskedjor har i dag slutat sälja burägg. På Hemköp och Prisextra har man endast ägg från frigående höns och på Coop har man bara kvar buräggen i vissa butiker, Coop Forum och Coop Extra. Enligt Hemköps informationschef Kristin Andersson, är man medveten om problemen med frigående hönsuppfödning.
? Men vi har ändå valt att utesluta burhönsägg ur sortimentet av etiska skäl, det leder till att vi är med och påverkar att äggindustrin förändras. Vi ser gärna att den fortsätter att utvecklas till hönsens fördel. När vi dessutom ser att konsumenterna i stor utsträckning efterfrågar ekologiska ägg är det svårt att se av vilken anledning vi skulle driva försäljning av burhönsägg, säger hon.  

Fakta om äggmärkningar
Sedan 2004 måste alla äggproducenter inom EU redogöra på förpackningen för vilken miljö hönorna vistas i och vilket som är ursprungslandet. Den första siffran i koden talar om vilket produktionssystem som använts. Här har vi satt siffran inom parantes.

Burhöns (3)
Maximalt 16 hönor i varje bur. En bur får inte vara mindre än 0,2 kvadratmeter och varje höna måste ha en yta på minst 0,06 kvadratmeter. Burarna ska ha sittpinne och värprede. Dessutom ska hönsen ha tillgång till ströbad under ett visst antal timmar om dygnet.  

Frigående inomhus (2)
Hönorna går helt fritt i stallet. Det finns ingen maxgräns för hur många hönor man får ha i varje stall. Däremot finns regler för antal hönor per kvadratmeter beroende på hönsens storlek och stallens konstruktion. Stallen är byggda i en eller flera våningar. Minst en tredjedel av golvytan ska utgöras av ströyta.

Frigående utomhus (1)
Varje höna ska ha tillgång till fyra kvadratmeter utomhusyta. I övrigt gäller samma regler som för frigående inomhus.

Ekologiska ägg (0)
Hönorna kan röra sig fritt i stallet och har även tillgång till utomhusyta. Varje höna har lite mer utrymme än vad som krävs i övrig äggproduktion. En ekologisk produktion får ha maximalt 3 000 hönor i varje avdelning. Fodret ska vara ekologiskt och utan tillsatser. Dessutom finns andra krav på medicinering.

Fler nyheter

Bästa kartongen till flytten

Dags att flytta? Tänk på att skaffa bra flyttkartonger. Testfaktas test av åtta märken visar på stora skillnader i hållbarhet och ergonomi. En flytt är tillräckligt ansträngande för att inte låta humöret sänkas av dåliga kartonger. Testfakta har jämfört åtta olika varianter. Vi har testat hur stabila och hållbara de är och hur enkla lådorna är att använda. 

Laboratorietest

Test av sju kylboxar till sommarens bilresa

En kylbox som kopplas till bilens cigarettuttag håller picknicken kall under bilresan. Men alla boxar fungerar inte lika bra, visar Testfaktas test.

Laboratorietest

Cykelhållare håller inte måttet

Bara en av cykelhållarna i Testfaktas test klarar en krock i 30km/h. Och en kurva i hög hastighet är tillräckligt för att tre av hållarna med cyklar på ska släppa taget om bilens dragkrok.

UPPDRAGSTEST
Laboratorietest

Rätt bäddmadrass kan göra stor skillnad

En bra säng kan göra stor skillnad – både för hur bra man sover och hur utvilad man känner sig när man vaknar. Här spelar bäddmadrassen en avgörande roll. Och det är tydliga skillnader mellan olika tillverkare, visar Testfaktas test.

Laboratorietest

Bästa handgräsklipparen är ett riktigt klipp

Den klassiska handjagaren gör klippningen till en motionsrunda och använder ingen annan energi än din egen. Testfakta har jämfört sju modeller.  

UPPDRAGSTEST
Laboratorietest

Skinande ren testvinnare i diskmedelstest

I årets upplaga av Testfakta Researchs diskmedelstest har nio olika produkter jämförts. I testet har laboratoriet kört drygt 600 maskiner fulla med smutsiga tallrikar, glas och bestick.
Och när allt är diskat och klart framstår ett diskmedel som en ganska klar vinnare.

Prylarna som håller växterna vid liv när du är borta

Semester men ingen som vattnar blommorna? Testfakta har långtidstestat olika system för självbevattning av krukväxter.

 

UPPDRAGSTEST
Laboratorietest

Bästa rakhyveln för len hud

En nära och följsam rakning som inte irriterar eller skadar huden är några av de viktigaste egenskaperna för en rakhyvel. I Testfaktas omfattande laboratorietest har åtta olika hyvlar testats på 21 försökspersoner och stålets skärpa och uthållighet jämförts.
 

Laboratorietest

Här är bästa och sämsta borrskruvdragaren

Det är högsäsong för hemmafixare. Men se till att välja rätt skruvdragare till sommarprojektet. Flera modeller klarar inte tjockare skruv, visar Testfaktas test.

UPPDRAGSTEST
Laboratorietest

Plantagen Premiumjord

Plantagens Premiumjord har genomgått Testfaktas test av odlingsjordar och fyller därigenom kraven för Testfaktas kvalitetsmärkning Verified Quality & Performance.

Laboratorietest

Så bra är de billigaste elcyklarna

Hälften av cyklarna går för snabbt och vissa har riktigt dåliga köregenskaper. Men det finns ändå ett par prisvärda alternativ, visar Testfaktas test av billigare elcyklar under 12 000 kronor.

UPPDRAGSTEST
Laboratorietest

Rusta Reflekt Nyans väggfärg

Rusta Reflekt Nyans väggfärg har genomgått Testfaktas omfattande laboratorietest och uppfyller kraven för Testfaktas kvalitetsmärkning Verified Quality & Performance.

Bästa grillen för picknicken

En bärbar grill är både bättre och säkrare än en engångsgrill, och går samtidigt lätt att ta med på utflykten. Testfakta har testat åtta kolgrillar för picknicken.

Laboratorietest

Höga halter allergena konserveringsmedel i boxviner

Storsäljande vinboxar innehåller så mycket svaveldioxid att de bör undvikas av överkänsliga personer, visar Testfaktas test. En förklaring är vinernas höga sockerhalter.
– Tillsätter du socker behöver du tillsätta mer konserveringsmedel, säger vinexperten.

Experten: Supermaten gör oss inte friskare

Dyr ”superfood” från andra sidan jordklotet är oftast pengarna i sjön. Nyttig svensk vardagsmat kan vara minst lika hälsosamt, menar näringsexperten.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.