Företaget hinner helt enkelt inte med att producera så mycket keso som folk vill ha. Under fjolåret ökade konsumtionen av keso med 15 procent, enligt Arlas egna beräkningar. Det finns dock inga omedelbara planer på att öka produktionen. Därför lär bristen på keso finnas kvar i åtminstone några månader till.
Tomater som möglat under odling eller lagring kan bilda mögelgifter med potentiellt allvarliga hälsorisker. Testfaktas analys av 14 fabrikat av tomatpuré visar på anmärkningsvärt höga nivåer i vissa produkter.