Rötmånaden snart här: Överlevarens handbok

Rötmånaden snart här: Överlevarens handbok

Var noga med både temperatur och hygien. Det är de bästa råd man kan följa om man vill undkomma otrevligheter under den kommande rötmånaden.

Adolfo Diaz Publicerad: 15 jul, 2009
Läs senare
Om en vecka börjar den period som går under namnet rötmånad. Livsmedelsverket har listat några tips som ska hjälpa till att hålla magsjukan från hemmet.

- Hålla maten kall från butiken ända till hemmet. Om du åker i en bil och har maten i bakluckan, tänk på att den kan bli rejält varm. En kylväska att lägga maten i är inte det minsta onödigt.
- Kom ihåg att placera de känsligaste livsmedlen där det är kallast i kylskåpet. Sätt gärna ner temperaturen till + 5 grader.
- Ta inte fram mer mat än du kommer att äta. Livsmedel som åker ut och in i kylskåpet får sämre hållbarhet.
- Använd din lukt och smak. Bäst före-datum kan ha passerat, men har du förvarat livsmedlet rätt kan det mycket väl vara ätbart fortfarande.
- Tvätta alltid händerna innan du ska börja handskas med mat.

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Hög nivå på energisnåla dammsugare

En dammsugares kapacitet sitter inte bara i motorn, visar Testfaktas test. Eu:s nya krav på energisnåla dammsugare har snarare höjt nivån på maskinerna, anser labbet.

Frysta grönsaker lika nyttiga som färska

Visste du att ketchup är näringsrikare än färska tomater? Eller att mikron bevarar näringen i maten bättre än spisen? Testfakta slår hål på fyra myter om mat.
Laboratorietest

Vassaste kniven i lådan

Kniven kan bli din bästa vän i köket - om den är bra och sköts rätt. Men det är stora skillnader på olika märken, och högt pris är ingen garanti för skärpa.

KO stämmer Eniro

Konsumentombudsmannen, KO, vill tvinga nummerupplysningsföretaget Eniro att informera konsumenterna om vad det kostar att ringa 118 118. Därför stämmer man företaget i Marknadsdomstolen.

Gör din smarta telefon energismart

Tillhör du dem som svär över den krympande batterisymbolen på mobilen? Då ska du läsa vidare – det går nämligen att göra telefonen energismart.

Många anmälningar mot Phonecash

Företaget Phonecash som köper upp begagnade mobiltelefoner fick ett 60-tal anmälningar mot sig under förra året. Nu drar Konsumentombudsmannen, KO, företaget inför marknadsdomstolen.

Vinblad stoppas – innehåller 40 olika bekämpningsmedel

Livsmedelsverket har stoppat en leverans av vinblad från Turkiet. Vinbladen innehåller 40 olika bekämpningsmedel varav 17 har halter långt över vad som är tillåtet.

Så gör du ett grönare klädval

Återvunnen ull, bambu och hampa. Kläder av nya, mer hållbara material blir allt vanligare i butikerna. Men det viktigaste miljövalet när man köper kläder handlar inte om vilket tyg det är, menar hållbarhetsexperten.

Tester på uppdrag

På Testfakta gör vi inte bara tester på uppdrag av media, vi gör också tester på uppdrag av tillverkare och återförsäljare. Några av dessa testresultat kan du läsa här. Även om dessa tester inte producerats på Testfaktas initiativ, så är det samma laboratorier och samma metodik som ligger bakom resultaten.

Laboratorietest

Bästa ullunderstället för sportlovet

Med ett bra ullunderställ närmast kroppen håller du dig torr och varm under vinteraktiviteterna. I Testfaktas test är laboratoriet och användarpanelen rörande överens om vilket märke som är bäst.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.