Genom att studera ett utbrott av vinterkräksjuka i Lilla Edet, norr om
Göteborg, 2008 där 2.400 personer drabbades har forskarna kunnat minska
spårningstiden till två-tre dygn. Då tog det flera månader att slå fast
att viruset spreds via dricksvattnet.
Ofta ligger norovirus bakom utbrotten.
- När vi hittar många olika virus så är det sannolikt dricksvatten som
är förorenat med avloppsvatten av ganska massiv karaktär, säger Tomas
Bergström, professor och överläkare vid Sahlgrenska akademin, till SR
Ekot.
Vetskapen leder till att information om hur smittspridning förebyggs snabbare kan nå människor.
Bryggkaffe har onekligen en särskild plats i svenska hjärtan; puttrandet från en bryggare är nog ett av de svenskaste ljud som finns. Samtidigt har kaffet ökat rejält i prisde senaste åren. Testfakta har testat smak och akrylamidhalt på de tolv vanligaste
sorterna av bryggkaffe i butik, och hittar både toppval och bottennapp.