"Flaskvattnet är ingen miljöbov"

"Flaskvattnet är ingen miljöbov"

Flaskvattnet är ingen miljöbov. Det menar Handelns Utredningsinstitut (HUI) som på uppdrag av Sveriges Bryggerier gjort en studie där flaskvattnets miljöpåverkan jämförs med oxfiléns och apelsinjuicens. Testfakta ringde upp Erika Rosén på HUI.

Martina Frisk Publicerad: 8 Jul, 2008
Läs senare
Varför jämför ni koldioxidutsläppen för en liter flaskvatten med ett kilo oxfilé? Tror ni att en törstig konsument väljer mellan de två?
– Det är absolut inte det vi menar. Det vore en jättedum jämförelse.
Men det står ju uttryckligen i rapporten att flaskvattnets miljöpåverkan kan jämföras med den för ett kilo oxfile eller en liter apelsinjuice?
– Vi vill sätta flaskvattnets klimatpåverkan i relation till andra typer av livsmedel. Det finns ju olika val som man kan göra men flaskvattnet har nästan blivit en symbol för hur konsumtion kan påverka klimatet.
Vad ingår i er beräkning av koldioxidutsläpp (0,8 kilo) för flaskvatten? Har ni räknat in utländska flaskvatten?
– Vi har gjort en livscykelanalys, där produktion, transport, försäljningen och avfallshantering ingår. Siffran är genomsnittlig. Men det finns ju väldigt stora skillnader inom olika produktkategorier som man skulle behöva titta närmare på.
Är det inte bra om människor väljer kranvatten i första hand för att, så långt det går, undvika onödiga utsläpp på miljön?
– Flaskvatten leder till ökade utsläpp, så absolut. Men konsumenten orkar inte alltid göra allting. Vår poäng är att om man nu ska göra ett miljöval så är inte det mest effektiva att byta flaskvatten mot kranvatten.
Ni skriver att ”konsumtionen av buteljerat vatten har en mycket marginell effekt på koldioxidutsläppen och att det finns en mängd andra val som konsumenten kan göra i butiken för at minska koldioxidutsläppen mycket mer”. Vad hände med begreppet ”många bäckar små”?
– Det är absolut en poäng – självklart vore det bäst. Men det är inte realistiskt, så därför är det viktigt att konsumenten själv vet hur valen påverkar miljön. Ska man handla en middag så kanske man väljer bort flaskvattnet, medan det hade varit bättre om man behållit vattnet i korgen och i stället bytt oxfilén mot fläskfilén.
Vidare skriver ni i rapporten att ”det finns en fara med att peka ut valet mellan kranvatten och buteljerat vatten på flaska som så oerhört betydelsefullt”. Vari ligger faran?
– Vi tycker att konsumenterna får en snedvriden bild av vad som är ett bra klimatval.
Ni har genomfört studien på uppdrag av intresseorganisationen Sveriges Bryggerier. Är inte det här bara ett sätt att ta udden av den kritik som har riktats mot flaskvatten och dess påverkan på miljön?
– Vårt uppdrag har varit att titta på olika livsmedels klimatpåverkan. Vi är ju helt oberoende, våra slutsatser påverkas inte av vem vi har som uppdragsgivare. Från Sveriges Bryggeriers sida är det här säkert ett sätt att få fram sin syn på saken, debatten har ju varit väldigt vinklad. De vill kanske balansera det hela lite.
Vad väljer du själv – kranvatten eller flaskvatten?
– Det är olika, jag väljer både och, och det tror jag att de flesta gör. Jag väljer kranvatten när jag är hemma och flaskvatten när jag är ute.

Fler nyheter

Testfaktas guide till luftrenare

Damm, pollen, virus och bakterier – vad krävs för att andas ren luft?
Försäljningen av luftrenare har ökat rejält de senaste åren, och med pandemins intåg har den formligen exploderat. Men hur fungerar egentligen en luftrenare och har den någon effekt på virus och bakterier? Testfakta ger dig några goda råd på vägen inför ett eventuellt köp.

 

Laboratorietest

Värmeslag bland strykjärnen

Hälften av ångstrykjärnen klarar inte att hålla värmen under Testfaktas laboratorietest.

Laboratorietest

Proteinrikaste kattmaten testvinnare

Kattmat i form av torrfoder innehåller ofta mer kolhydrater än vad katten behöver. I värsta fall kan det leda till övervikt.

Laboratorietest

Rusta ångstrykjärn Berry 2200W

Testfakta Research har på uppdrag av Rusta AB genomfört ett laboratorietest av Rustas ångstrykjärn Berry 2200 W. Rustas ångstrykjärn presterar genomgående bra och uppfyller kraven för Testfaktas kvalitetsmärkning Verified Quality & Performance.

Laboratorietest

Stora skillnader mellan olika maskindiskmedel

Ett stort test av maskindiskmedel visar att ett par produkter har svårt att få disken och diskmaskinen ren. Vinnaren klarar dock rengöringen med nästan full pott.

Laboratorietest

Byggmax impregnerad trall

Testfakta Research har på uppdrag av Byggmax laboratorietestat och verifierat kvaliteten på Byggmax tryckimpregnerade trallvirke. Resultatet för fyra olika batcher visar att trallvirket uppfyller kraven på virkeskvalitet och impregnering samt att levererade längder motsvarar specifikationen.

Laboratorietest

Bästa kontinentalsängen i standardklassen

Rätt stöd för axlar och nacke är avgörande för en god sömn. Men för att nackmusklerna ska kunna slappna av behövs en avlastande säng. Flera sängar i Testfaktas laboratorietest av kontinentalsängar har bra ergonomi, men det som utmärker de bästa är att de också andas bra och har bra uthållighet.

Laboratorietest

Två vinnare i stort test av bäddmadrasser

Man behöver inte vara prinsessan på ärten för att känna skillnad på olika bäddmadrasser. Men i Testfaktas stora laboratorietest blev det jämnt lopp mellan Mio Sleep Delux och Hilding Harmony Vent – båda blev Bäst i test.

Laboratorietest

Takboxarna som inte klarade krocktestet - packningen slungas ut

Tre takboxar klarar inte krocktesterna.
–  Vissa öppnar sig som en fiskmun i framkant och sakerna glider ut. Andra har även slagit sönder plasten, berättar provningsingenjör Frank Jagersjö.

Laboratorietest

Canvac luftrenare CLR6540V

Testfakta Research har på uppdrag av Elon laboratorietestat Canvac CLR6540V luftrenare.  Canvac har hög max-kapacitet, klarar att rena rum upp till 15 kvadratmeter vid mycket låg ljudnivå (20dB) och är enkel att använda.

Laboratorietest

Stor variation mellan D-vitamintillskott

Fem av tio analyserade D-vitamintabletter innehåller mer än två gånger det rekommenderade dagliga intaget och några så mycket som fem till tio gånger, visar Testfaktas analys av D-vitamintillskott.

Laboratorietest

Testfaktas kvalitetsmärkning av yogamattor

I Testfakta Researchs laboratorietest av yogamattor testas glidmotstånd, tryckfördelning, tålighet, rengöring och innehåll av skadliga kemikalier. För att uppfylla kraven för kvalitetsmärkningen måste yogamattan prestera genomgående bra i samtliga testmoment.

Ny energimärkning i mars – så funkar den

Från och med 1 mars gäller en ny energimärkning för bland annat kylar, frysar, diskmaskiner, tvättmaskiner och tv-apparater. 
Skalan med energiklasser på den nya etiketten ändras samtidig till A-G från tidigare A+++ - D.

Laboratorietest

Hitta dina favoriter – test av strumpbyxor

Strumpbyxor är stapelvara i många kvinnors garderober. Men det är ett ömtåligt plagg som ofta skapar stor omsättning i strumplådan. Testfakta har testat åtta par svarta strumpbyxor från några av de mest kända varumärkena på den svenska marknaden.

Laboratorietest

Godkänt babyskydd klarar inte sidokrock

Det finns två olika standarder för certifiering - UN-R 129 och UN-R 44 - som båda innebär att babyskyddet är testat och godkänt. Bara i den ena ingår bedömning av resultat från sidokollisionstest. Testfaktas laboratorietest av nio godkända modeller visar på stora skillnader i krocksäkerhet.

Laboratorietest

Hårfönen blåser ut öronen – risk för hörselskador

Hårfönen Ghd Helios låter hälsovådligt högt. 130 decibel är fem decibel mer än högsta tillåtna gräns för billarm.
– Om en anställd utsattes för den nivån skulle vi kräva åtgärder, säger Johanna Bengtsson Ryberg på Arbetsmiljöverket.

Laboratorietest

Nytt test av luftrenare avslöjar stora skillnader i kapacitet

Testfaktas laboratorietest av luftrenare för medelstora rum visar på stora skillnader i förmågan att rena luften - trots likvärdig prestanda enligt tillverkarnas information. Totalt har 13 modeller på europeiska marknaden testats och jämförts avseende förmågan att eliminera luftföroreningar och allergena partiklar.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.