"Fick stålsätta mig" - GP testar frystorkad mat

Smakupplevelsen i samband med frystorkad mat kan vara allt från förvånansvärt gott till riktigt äckligt. Åtminstone enligt Göteborgsposten som låtit en erfaren friluftspanel bedöma tio olika rätter.

Adolfo Diaz Publicerad: 6 aug, 2009

Läs senare

Ska du ut och paddla eller vandra i fjällen eller göra något annat äventyrligt? Då kan frystorkad mat vara en praktisk sak att ta med sig. Det väger lite och är ofta mycket enkelt att tillaga. I de flesta fall räcker det att blanda innehållet med kokande vatten direkt i förpackningen.
När Göteborgsposten lät smaktesta tio olika rätter fördelades betygen högt och lågt. En enda rätt, lapskojsen från norska Real, fick högsta betyg.
– Den ska jag ta mer av, säger Monica Ullbrandt, en av de sju representanterna från Friluftsfrämjandet som fick smaktesta rätterna.
Betydligt mindre populär var Trek'n'eats "Gourmet älggryta" som fick en överkorsad fyr i betyg. "Fick stålsätta mig för att smaka", var omdömet från en av paneldeltagarna.
Sju av rätterna kom från sport- och friluftsbutiker, tre köptes in från vanliga mataffärer. Jämfört med de senare låg specialbutikernas priser en bra bit högre. Mellan 65 och 99 kronor per portion får man vara beredd att betala.
Även om inte alla rätterna föll panelen i smaken har det hänt mycket på bara ett par decennier. En av smakdomarna, Johnny Sandström, hade inte ätit frystorkat sedan början 1990-talet:
– Rätterna har blivit mycket bättre. Tillverkarna vågar krydda mer.

Se betygsättningen här.

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Solkrämen som skyddar bäst

Alla solkrämer i Testfaktas test skyddar bra. Men vissa försämras snabbare av sol och bad och flera av dem innehåller allergena ämnen.

13 Juli 2015

Så laddar du telefonen i bushen

Det går att ladda telefonen även i vildmarken. Testfakta har prövat sex alternativa laddare för den som tänker ge sig av bortom elnätet i sommar.

6 Juli 2015

Laboratorietest

Bästa vapnet i sommarkvällen

De fina sommarkvällarna är för få för att förstöras av myggor. Testfakta har jämfört sju vanliga myggmedel i sprayform.

29 Juni 2015

Så slipper du sniglarna

Den största snackisen bland villaägarna i Sverige just nu är med all säkerhet mördarsniglar. Efter en regnig maj har de små slemmiga djuren hamnat i sitt rätta element – fukt och blöta är det bästa mördarsniglarna vet. ”De är i full gång, jag har den tredje kullen i min trädgård just nu”, säger Kerstin Engstrand, chefredaktör för Rabarber Trädgård, författare och expert på mördarsniglar

22 Juni 2015

Laboratorietest

Bara hälften klipper som de lovar - Test av robotgräsklippare 2015

Tanken på en perfekt gräsmatta utan ansträngning lockar allt fler. Men vissa robotgräsklippare har stora problem att klippa gräset och är brutala mot hinder som kommer i vägen, visar Testfaktas test. En maskin rymmer dessutom från testbanan.

15 Juni 2015

Skydd mot id-kapning? – då får du betala

Kreditupplysningsföretag säljer tjänster som ska skydda dig mot id-kapning och bedrägeriförsök. Men att förebyggande spärra sina uppgifter i kreditupplysarnas register går inte. – Det finns inget i kreditupplysningslagen som hindrar, men det är klart att det skulle strida mot deras affärsidé, säger Datainspektionens jurist.

8 Juni 2015