100
Låt pengarna styra fetavalet Laboratorietest
År 2005 slog EG-domstolen fast att endast Grekland får sälja fetaost under det namnet inom EU. Namnskyddet motiverades med att fetaost är ett traditionellt grekiskt livsmedel.
Feta tillverkas av får- eller getmjölk i Grekland men andra aktörer, som till exempel Arla, hade fram ti
Undvik mättade Fetter på smörgåsen och spara pengar Laboratorietest
– Byter vi ut en del av det mättade Fettet mot omättat Fett minskar risken att drabbas av hjärt- och kärlsjukdom, förklarar Anna Turesson Wadell, dietist och doktorand vid avdelningen för invärtesmedicin och klinisk nutrition på Göteborgs universitet.
Det är nu många argume
Svårt att bli fläckfri med flytande tvättmedel Laboratorietest
Testfakta har låtit det franska laboratoriet Eurofins testa åtta vanliga flytande kulörtvättmedel för att få en bild av hur väl de lyckas ta bort fläckar, bevara plaggets kulörer och textiliernas struktur (noppor).
Det övergripande resultatet när det handlar om fläckborttagn
Så slipper du dålig plast
Plast gör på många sätt den moderna världen möjlig: det väger lite, är mångsidigt och billigt. Därför finns plast överallt omkring oss: i matförpackningar, elektronik, kläder, leksaker, byggmaterial, och så vidare.
Men beroende på tillsatserna kan plast också vara
Smakar det, så kostar det - även hunden behöver näringsriktig mat Laboratorietest
Förra året registrerades 78 000 nya hundar i Sverige enligt Jordbruksverket. Jämfört med 2019 är det en ökning med 25 procent och nu finns det cirka 1 065 000 registrerade hundar i Sverige.
Det är många hundar som ska ha mat och de flesta hun
Diskmedlet som gör rent hus Laboratorietest
För många är det under sommarens vistelser i fritidshuset som handdiskningen blir aktuell. Hur trevligt det än må vara att stå med händerna i varmt vatten vill man ju också att tallrikarna ska bli rena.
Testfakta har på uppdrag av Procter
Torsk på omega 3 i fiskpinnar Laboratorietest
1953 upptäckte Karl-Evert Flink, produktutvecklare på Findus, djupfrysta ”Fish sticks” under en resa i USA. Han blev övertygad om att den amerikanska succén skulle komma till Sverige och drog blixtsnabbt ihop ett produktionsteam till fabriken i Bjuv, där de första friterade fiskpinnarna
Stekpannan som släpper bäst i längden Laboratorietest
Den tidigare så pålitliga stekpannan har plötsligt börjat bränna fast maten. Men vad ska man välja för att slippa köpa en ny stekpanna vartannat år?
Testfakta har låtit Interteks laboratorium i tyska Fürth testa nio olika stekpannor. Alla dessa marknadsförs med så kallade n
Proteinrikaste kattmaten testvinnare Laboratorietest
Testfakta har låtit Eurofins Food & Feed Testing i Lidköping testa åtta olika produkter av torrfoder för katter. En avgörande skillnad mellan de olika fabrikaten var mängden kolhydrater jämfört med protein i kattmaten. Testvinnaren Orijen Cat & Kitten hade högst proteininnehåll
Problematiskt innehåll i läppbalsam Laboratorietest
Jämfört med armar och ben är huden på våra läppar mycket tunnare och innehåller inte heller några oljekörtlar som hjälper till att bevara fukten. Detta gör den speciellt känslig för påverkan från väder och vind med fnasiga läppar och svårläkta torrsprickor som följd. Bara klim
Minst rom i testets godaste kaviartub Laboratorietest
Enligt Jordbruksverket äter svenskarna i genomsnitt ett kilo så kallad smörgåskaviar per år. Och även om vissa varumärken är mer välkända än andra finns det mycket att välja på.
Testfakta har testat åtta olika märken av kaviar på tub. Resultatet visar på stora skillnade
Skinande ren testvinnare i diskmedelstest Laboratorietest
Testfakta Research har på uppdrag av tillverkaren Procter & Gamble genomfört ett jämförande laboratorietest av nio olika maskindiskmedel.
Det diskmedel som kommer bäst ut är återigen Yes Platinum, som inför årets test uppgraderats för bättre rengöringseffektivitet o
Experten: Supermaten gör oss inte friskare
Gojibär för 365 kronor kilot, sydafrikanskt baobapulver för 743 kronor kilot eller Acaibärpulver för hisnande 2 500 kronor kilot. De marknadsförs som ”superfood” och sägs vara extra späckade med näringsämnen. Men enligt Karin Jonsson, näringsfysiolog och forskare i livsmedelsvetens
Lär dig laga elprylarna - här kan du få hjälp
Vad gör du när telefonen, brödrosten eller fjärrkontrollen slutat funka och garantin har gått ut? För många är svaret kastar och köper nytt, eftersom det ofta är både dyrt och krångligt att låta laga dem.
Men många vill ändra på det. I Göteborg har kommunen startat fyra
Många tillsatser i färdig pepparkaksdeg
Visst är det smidigt med färdig deg när man ska baka pepparkakor – bara att kavla, forma och grädda så fylls hemmet snart med juliga dofter av kanel, ingefära och nejlika. Men förutom kryddor innehåller flera av de färdiga pepparkaksdegarna också en hel del tillsatser.
Fett är nödvändigt, men vad är nyttigast – smör, margarin eller olja?
Fett är livsnödvändigt för oss människor. Men vilket Fett som är bäst och nyttigast har debatterats flitigt de senaste åren – och då särskilt de eventuella farorna med mättat Fett.
Medan Livsmedelsverket rekommenderar vegetabiliska oljor framför smör anser LCHF-föresprå
Så löser du stoppet i avloppet
Vatten som blir stående i tvättställ och vask, rör som kluckar olycksbådande och toaletter där spolvattnet stiger. Om du tycker att stoppen i avloppen kommer oftare nu än de gjorde förr så har du troligen rätt. Rolf Alm, VVS-ingenjör med många års erfarenhet från branschen menar att
Visste du att
Sören Brundin utveckla det första svenska syntetiska diskmedlet 1947. Clin revolutionerade tillvaron för tidens hemmafruar. Produkten var betydligt effektivare och skonsammare än såpa, soda eller de aggressiva diskpulver som använts tidigare. Nästan 70 år senare har diskmedlet utvecklats
Omstritt ämne i många stearinljus
– Det finns helt enkelt inte någon anledning att använda palmolja i ljus när tillgången på animaliskt Fett från slaktavfall är så pass stor, säger Anna Norberg, presstalesperson på Svanen.
Köksfläkten som suger Fett bäst Laboratorietest
Att bedöma kvaliteten på en köksfläkt bara genom att titta på den i butiken är inte lätt. Därför är det bra att köksfläktar från och med i år har fått en egen märkning liknande den som finns för kylar och frysar. Märkningen omfattar energiförbrukning, Fettupptagning, belysning
Bra kattmat måste inte kosta skjortan Laboratorietest
En årsförbrukning av torrfoder till katten kan kosta drygt 300 kronor, eller 2700 kronor beroende på vilket märke du väljer. Men vad är det egentligen du betalar för?
Bästa och sämsta snabbmaten
Fett, kalorier och salt. Att våra älskade snabbmatsfavoriter inte är några hälsotallrikar är ingen nyhet. Men allt som går snabbt är inte skräp, visar Testfaktas genomgång av innehållet i nio populära rätter. Näringsvärdena är tagna från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas och be
Onyttiga mellanmål i sportförpackning
”Ät i samband med träning” och ”för att bygga muskler och styrka”. Så lyder budskapen på förpackningarna. De chokladkakeliknande proteinbarerna säljs numera överallt – i mataffärerna, närbutikerna och träningskedjornas receptioner. Kakorna är lätta att ta med och trycka i
Miljöfarliga ämnen i vanliga skosprejer
Att man ska impregnera sina nya skor innan man börjar använda dem är ett råd som de flesta skoaffärer ger sina kunder. Men impregneringsmedlen som ska skydda materialen mot både vatten och smuts innehåller ofta perfluorerade ämnen - kemikalier som är omöjliga för naturen att bryta ner.
Testfaktas test av hund- och kattfoder Laboratorietest
Testfaktas kvalitetscertifiering av hund- och kattfoder (Testfakta Certified Nutritional QualityTM) säkerställer att fodret är näringsmässigt balanserat och att det ger djuret ett korrekt intag av alla nödvändiga näringskomponenter. Syftet med kvalitetscertifieringen är att un
Spara tusenlappar årligen på rätt hundfoder Laboratorietest
Testfakta har analyserat näringsinnehållet i sju olika torrfoder för vuxna hundar. Därefter fick hundfoderexperten Øystein Ahlstrøm, docent vid Norges miljö- och biovetenskapliga universitet, titta på resultaten.
– De flesta hundar får samma foder år ut och år in. Där
Billig väggfärg lika bra Laboratorietest
En 10-liters burk med vanlig vit väggfärg kostar mellan 1 000 och 1 200 kronor i en specialiserad målarbutik. På lågprisvaruhusen går det att köpa samma mängd färg för under 400 kronor. Så vad skiljer egentligen dyra och billiga färger åt?
Stora skillnader i rengöringsförmåga Laboratorietest
Kalkavlagringar, tvål- och tandkrämsfläckar och Fettbaserade fläckar från smink och hudprodukter är vad vi vanligtvis tampas med när vi ska göra rent i badrummet.
Utbudet av rengöringsmedel avsedda för badrummet är stort och reklambudskap
Hälften av bänkskivorna står inte emot fukten Laboratorietest
Ett nyfixat kök med fräscha, rena bänkskivor är något som står högt på önskelistan för många. Frågan är hur länge den nya skivan klarar vardagen i köket, med värme, kladd, blaskande vatten och ånga från diskmaskinen.
Testfakta har
Mycket luft och tillsatser i glassen
Trots att glasskonsumtionen minskat i Sverige de senaste åren sätter vi fortfarande i oss över tio liter glass per person och år. Men vad de litrarna innehåller kan variera kraftigt, visar Testfaktas jämförelse av vanlig vaniljglass.Medan det för v
Så väljer du rätt pulsklocka
Det råder löparfeber i Sverige, och i joggingspåren trängs motionärerna om vårkvällarna. Men för den som vill utvecklas i sin träning krävs mer än att bara nöta kilometrar.– Från forskningshåll kan man med säkerhet säga att varierad trän
Fraset sitter i järnet
Säg ”våfflor”, och ögonen glittrar förväntansfullt hos både gamla och unga. Trots att de flesta av oss bara äter dem några få gånger om året har våfflorna en speciell plats i våra hjärtan.– Det har nog mycket med minnen att göra, man förknippar dem
Hemköp använder giftiga handskar
Det var vid en inspektion av Hemköps butik i Vällingby som upptäckten gjordes. Handskarna innehåller hormonstörande ftalater som kan vandra över till livsmedel och särskilt produkter som innehåller mycket Fett. – Jag frågade Hemköp vad de använde handskarn
Hög halt av bisfenol A i kokosmjölk Laboratorietest
Bisfenol A blev nyligen förbjudet i nappflaskor och barnmatsburkar. Men det är fortfarande vanligt förekommande i konserverad mat, visar Testfaktas test.
Debatten om bisfenol i livsmedelsförpackningar tog fart i våras efter att Svenska Dagblade
Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem
– För mycket socker, salt och mättat Fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för
Nyttigaste hamburgaren korad
Att nämna nyttigast och hamburgare i samma mening kanske låter lite märkligt. Men man hittar faktiskt tydliga skillnader i näringsinnehåll när man jämför de stora snabbmatskedjornas hamburgare, visar tv-programmet Plus analys som utförts av testlaborator
Följ kostråden och lev längre
I undersökningen undersöktes 17.000 svenska män och kvinnors kostvanor över lång tid. Störst effekt noterades bland männen där risken att dö i hjärt-kärlsjukdom nästan halverades. Livsmedelsverket rekommenderar bland annat en varierad kost med högt intag av
Järnet med frasigast resultat
På söndag den 25 mars är det våffeldagen. Den som vill bjuda på riktigt frasiga våfflor bör välja rätt järn, visar Icakurirens test av tio olika våffeljärn. Sju av tio järn gräddar våfflor som mer påminner om pannkakor med mjuk och degig konsistens. Bäst
Mindre nyckelhålsmärkt i mathyllan
Nyckelhålsmärkningen visar att varan har ett balanserat innehåll av Fett, socker, salt och fibrer.
- Det är en enkel och bra märkning som vi arbetat med i över tjugo år.
Det är alarmerande att bland annat lättmargarin och välsmakande, magra
ostar försvinn
Nypon sänker kolesterolet
Kopplingen mellan de stora folksjukdomarna hjärt-kärlsjukdom, fetma och diabetes är stark och forskning pågår på många håll. Nu visar en aktuell studie vid Lunds universitet att nypon påverkar både kolesterol och blodtryck i rätt riktning.– I studier på mö
Flera köksluckor gick sönder i testet Laboratorietest
Införandet av ROT-avdraget gör att svenskarna renoverar och bygger och renoverar som aldrig förr. Det senaste året har 13,9 miljarder kronor betalats ut från skattemyndigheten. Det innebär att bara arbetskostnaden för ett svenskt hushåll för renoveri
Genförändring kan orsaka hjärtdöd
Den ärftliga sjukdomen ARVC, som drabbar höger hjärtkammare, är en
vanlig orsak till att mellan fem och tio unga personer plötsligt faller
ned och dör under hård träning varje år i Sverige. Ofta har personerna
inga symtom alls innan.
Sjukdomen gör att hjär
Tre miljoner fick förbjuden bantningsreklam
”Så gick jag ner 12 kilo i vikt på 30 dagar, och jag åt
fortfarande vad jag ville”. Så lyder rubriken i företaget Healthzones annons i
Sverigehäftet. Vittnesmålet kommer från ”Patricia Andersson”, som berättar att
hon var tjock och olycklig innan hon hittade mi
Köttindustrin står bakom populär diet
Den så kallade LHCF-dieten (låg andel kolhydrater, hög andel Fett) ger dubbelt så stora utsläpp av växthusgaser som Livsmedelsverkets kostråd, visar en undersökning som SR Ekot har gjort. Granskningen visar dessutom att många av de studier som LHCF-förespråkar
Fakta om testet av barnmat
Följande rätter har analyserats:- Hipp Spagetti, Tomat & Mozzarella- Hipp Tomatrisotto med kyckling- Hipp Pasta Bolognese- Nestlé Potatismos Lax- Nestlé Ris-Kalkon- Nestlé Spagetti Köttfärssås- Semper G
Barnmat på burk – ingen näringsbomb Laboratorietest
Färdiga barnmatsburkar är ett snabbt och enkelt sätt att ge sitt spädbarn mat. Men hur mycket energi och näring innehåller egentligen burkarna? Testfakta skickade in tio vanliga 8-månadersrätter för analys och lät sedan barndietisten Sara Ask utvär
Testa dina matvanor
– Matvanekollen är en hjälp på vägen till bra matvanor och fungerar både för enskilda personer och dem som vill kolla upp matvanorna i en speciell grupp, säger Åsa Brugård Konde, nutritionist vid Livsmedelsverket.På
Sålde bantningspiller till minderårig anorektiker
Herbal Vital marknadsför Opuntia Plus som "det intelligenta bantningspillret" – det söker upp de områden i kroppen med mest Fett och kan ta bort tio kilo på endast sex veckor. Enligt Ylva Sjögren, handläggare på KO, rör det sig helt klart om vilseledande reklam
Stor guide till den nyttigaste chokladen Laboratorietest
Allt fler svenskar byter ut den ljusa chokladen mot den mörka. Den främsta anledningen är förmodligen alla positiva hälsorapporter om de ämnen som mörk choklad innehåller. Några exempel: Fenetylamin gör oss glada. Teobromin gör oss pigga. Anandamid gö
Skärpta regler för märkning av livsmedel
Debatten om märkning av livsmedel har gått het de senaste åren, inte bara i Sverige. Därför skickade EU-kommisionen i början av 2008 ett förslag på skärpta regler till EU-parlamentet och ministerrådet Året efter lämnade parlamentet sina förslag på ändringar til
Fakta om energiprocent
Energiprocenten speglar fördelningen på olika energikällor i hamburgarna. Enligt Livsmedelsverkets rekommendationer bör det genomsnittliga energiintaget inte överstiga 25-35 procent från Fett, proteinet skall bidra med 10-20 procent och kolhydrater med 50-60 procent.
Fakta om glass
– Exakt när glassen uppfanns vet ingen, men det finns bevis på att såväl de gamla grekerna och romarna som kineserna åt en form av glass. Den romerske kejsaren Nero lär ha gillat en mix av vin, honung och snö. Under 1600-talet började man använda mjölk i glass, och
Många tillsatser i vanlig glass
Svenskar äter nästan tolv kilo glass per person och år. Högsäsong för glassförsäljningen är förstås under sommaren. Utbudet är stort. Det finns mycket att välja på förutom gräddglass och ispinnar: sorbet, yoghurt-, havre- och tofuglass är några exempel.
Flamskyddsmedel i grillkorv Laboratorietest
Grillkorv är en klassisk sommarfavorit, inte minst på midsommarafton. Testfakta bad därför laboratoriet Eurofins i Nantes, Frankrike, analysera åtta olika fabrikat av svensk grillkorv.
När det gäller näringsv
Varor märkta med nyckelhål ökar i nordiska länder
Enligt en undersökning som Livsmedelsverket beställt i samarbete med Nordiska ministerrådet vill konsumenterna i alla de tre nordiska länderna ha fler nyckelhålsmärkta varor. Nyckelhålsmärkningen är också välkänd i såväl Sverige som i Norge och Danmark – i Sveri
Livsmedel kan få trafikljusmärkning
Enligt BEUC, The European Consumers Organisation, visar oberoende forskning att färgkodning à la trafikljus på produktförpackningarna underlättar för konsumenterna att välja rätt bland matvarorna. Tanken är att rött ska ange att produkten har en hög halt av till exem
Mat kan få trafikljusmärkning
Enligt BEUC, The European Consumers Organisation, visar oberoende forskning att färgkodning à la trafikljus på produktförpackningarna underlättar för konsumenterna att välja rätt bland matvarorna. Tanken är att rött ska ange att produkten har en hög halt av till exem
OLW anmäls för vilseledande märkning
GDA-märkningen som börjat synas på allt fler produkter de senaste åren ska visa på det rekommenderade dagliga intaget för respektive vara. Men Sveriges Konsumenter vänder sig mot märkningen och menar att den är vilseledande. Ett av företagen som anmäls är OLW, som på
Fler tillsatser i lightprodukter
Mindre kalorier är de som lockar folk att välja lightprodukter. Men när Fetthalten är lägre tillsätter många tillverkare i stället tillsatser för att få en bra smak. Göteborgs-Postens granskning visa bland annat att GB:s lättglass innehåller 13 ingredienser, medan med
Vattenbaserad lackfärg klarar test lika bra som oljebaserad Laboratorietest
Människan är ett vanedjur. Använde pappa eller mamma oljebaserad färg, så kommer deras döttrar och söner göra likadant.
Det är förmodligen den största anledningen till att de vattenbaserade lackfärgerna aldrig riktigt slagit igenom, trots
Fakta om testet
Sveriges Tekniska Forskningsinstitut i Borås har testat följande vattenburna snickerifärger för inomhusbruk: Jotun Lady interiör Nordsjö Sadolin snickerifärg Flügger Interiör snickerifärg Caparol Capacryl 40
Farligt Fett vanligt i chips Laboratorietest
Testfakta lät laboratoriet Eurofins i Lidköping analysera nio vanliga sorter av chips. Resultatet visade på förvånansvärt stora skillnader i salthalt och mängden mättade Fetter.
Av det totala Fettet i Estrellas grillchips är hela 45,3 pr
Så drar du ned på Fett och salt
Fakta:Vad är mättat Fett?Livsmedelsverket uppskattar att antalet som insjuknar i hjärt- och kärlsjukdomar skulle minska med uppskattningsvis en tredjedel om svenskarna åt 10 gram mindre mättat Fett per dag.Om salt: Svenskarna äter 10 till 12
Stora skillnader på stekpannornas hållbarhet Laboratorietest
Hur försiktig man än är blir en stekpanna med plastbeläggning repig med åren. Men det kan gå olika snabbt innan beläggningen släpper och pannkakssmeten eller falukorven börja bränna fast. Det visar Testfaktas test.
SP, Sveriges Tekniska Forsk
Hälften av sprayerna klarar inte kalkfläckar Laboratorietest
Hur man får bort kalk- och tvålfläckar i badrummet på bästa sätt är något som verkligen engagerar människor. Husmoderstipsen kring middagsbord och på internetforum är många, och en vanlig livsmedelsbutik erbjuder hyllmeter med olika specialprodukt
Se upp för nya bantningsbluffen
För några år sedan avslöjade konsumentsajten Cint ett danskt företag som stod bakom en rad bluff-bantningspiller. De danska myndigheterna slog till mot företaget, tog varor för miljoner i beslag och stoppade vidare utskick. Men nu verkar skojarna vara i gång igen, rapporte
Grönare chips från svensk potatis
I takt med att miljövänlighet och klimathot engagerar folket väljer många företag att möta kundernas krav på klimatsmarta produkter. Nu har turen kommit till snacksindustrin. Esterellas nya etikett Solchips innehåller chips odlade av Svensk Sigill-potatis. – Det är
Omstridd tillsats i prästostar Laboratorietest
På 1700-talet var prästosten inte bara en hårdost. Den var också en hårdvaluta som användes till att betala skatt. På försommaren bar de småländska bönderna sin mjölk till prästgården, där tiondeystningen en gång per år engagerade bygden. Sed
Fakta om testet
* Testfakta har testat följande fabrikat av prästost: Allerum, Arla, Falköpings mejeri, Ostkompaniet, Kvibille, Wernersson, Kron Ost och Garant.* Den kemiska analysen omfattar näringsvärde (energi, Fett, protein, kolhydrater och vatten), kalcium och salt (natrium).*
Omtvistat ämne i flera skinkor Laboratorietest
I Storbritannien är det portförbjudet hos flera av de största livsmedelskedjorna och i USA skyltar restauranger med att deras mat inte innehåller ämnet. I Sverige däremot hittar man tillsatt glutamat, ofta syntetiskt framställt, i nästan varannan rökt sm
Fakta om testet
• Testfakta har testat följande fabrikat av skivad, rökt smörgåsskinka: Lönneberga, Jacobsdals, Coop, Pärsons, Ica Gott Liv, Lithells, Eldorado, Euroshopper och X-tra.• Den kemiska analysen som har utförts av Eurofins i Lidköping omfattar följande: näringsvärde
Mycket Fett och salt i poppis snacks Laboratorietest
Det smattrande ljudet från mikrovågsugnen har blivit något av en signaturmelodi till film- och tv-kvällar i de svenska hemmen. Ofta med argumentet att popcorn är smalare än andra tilltugg. Men alla är inte lika hälsosamma. I juni köpte Tes
Olika typer av Fett
Det finns olika typer av Fett: mättat, enkelomättat och fleromättat Fett. Skillnaden mellan dem är sättet på vilket Fettsyrorna, som Fetterna består av, är uppbyggda. De flesta äter för mycket mättat Fett och för lite fleromättat Fett. För mycket mättat f
Åtta högtryckstvättar testade Laboratorietest
Även om kocken och skådespelaren Per Morberg använder högtryckstvätten till att skala potatis är nog ändå dess vanligaste användningsområde rengöring av mer otympliga ting, som hus, bilar, båtar och mossiga trädgårdsytor. Eftersom d
Omega 3-halten i laxfilé varierar Laboratorietest
Med tiden har fiskodlarna ersatt mer och mer av det marina, fiskbaserade fodret med foder gjort på vegetabilisk olja från raps och sojabönor. Resultatet: på tio år har halten Omega 3-Fettsyror i den odlade laxen halverats. Förklaringen heter ekonomi. Men de
Fakta om testet
Testfakta har låtit analysföretaget Eurofins i Lidköping analysera tio fabrikat av frysta laxfiléer. Samtliga filéer är odlad lax (Salmo Salar) från Norge eller Chile. Följande fabrikat har analyserats:* ICA* Kingfish* Royal Seafood* Trawlic*
Vill du ha glukossirap med härdat Fett i kaffet?
Mjölk är inte alltid mjölk. Åtminstone inte i Selectas kaffeautomater. Trycker du på mjölkknappen blandas en sörja bestående av härdat Fett och en glukossirap framställd av majs, vete eller potatis ned i kaffekoppen. – Jag blev mycket förvånad när jag ringde ti
Vilseledande märkning av livsmedel granskas
I Konsumentföreningen Stockholms (KfS) rapport ”Tvivelaktig marknadsföring” som släpptes i veckan finns en rad exempel på hur konsumenter kan vilseledas i livsmedelsdjungeln.– Den här undersökningen har vi gjort för att våra medlemmar ska veta vad de egentligen
Latten - en Fettfälla
Den skummade mjölken i kombination med espresso har blivit ett vardagligt lyxalternativ till det gamla bryggkaffet. Men det är ofta ett Fett alternativ. Om kaffe latten därutöver kryddas med vispad grädde och ource="teknomediaPictures" sourceid="http://www.testfakta.se/img/2
Mer panering än fisk i fiskpinnen Laboratorietest
Fiskpinnen är en kär stamgäst vid svenskarnas matbord, vilket också rimmar bra med Livsmedelsverkets rekommendation om tre måltider med fisk i veckan. Men en nackdel med fiskpinnarna är paneringen.– Ur det perspektivet är ju inte fiskpinnar någon br
Sillen som gör dig smart i jul Laboratorietest
För många är den inlagda sillen en av de absolut viktigaste rätterna på julbordet. Det är också en av de hälsosammaste inslagen.– FiskFett är den bästa källan till omega 3 och omega 6. Det är överhuvudtaget bra att äta fisk, säger Eva-May Ohl
Fakta om testet
I testet ingår löksill av följande fabrikat: Eldorado, Abba, Falkeskog, ICA, Willys, Coop, Admiral (Lidl) och Hemköp.Testet omfattar tre huvudmoment:-Mikrobiologisk analys.-Analys av näringsvärde.-Bedömning av konsistens och vägning av innehå
Fakta om tillsatser
Teknologiska tillsatser är ämnen som tillsätts livsmedel för att öka hållbarheten (konserveringsmedel, antioxidationsmedel) eller för att påverka konsistens (emulgeringsmedel, stabiliseringsmedel, förtjockningsmedel, klumpförebyggande medel), färg eller smak (färgämne
Mindre stekos med rätt spisfläkt
Rätt spisfläkt kan göra stor skillnad i köket och göra matlagningen roligare, eller i alla fall mer lättstädad. Den norska konsumentorganisationen Forbrukerrådet har testat tolv fläktmodeller i prisklassen 2.300 till 20.600 kronor. Alla märkena och de f
Fakta om testet
Testet gjordes av AnalyCen i Lidköping. Samtliga testade flingor köptes i Stockholm under september. Samtidigt testades också en vanlige müsli (Axa Gold), som används som referens i testet. Den är dock inte betygsatt.I slutbetyget vägde sockerbetyget tyngst (50%), fibe
Flingor sötare än choklad
Så här skrev Testfakta när testet publicerades:Många börjar dagen med en skål frukostflingor i tron att de äter något väldigt nyttigt. Men så är det inte alltid. För hur många vet att deras flingor innehåller betydligt mer socker än en kexchoklad, lika mycke
Grillarna som ger högst halt av cancerämne Laboratorietest
Sommaren är - trots regnet som varit - grillningens högsäsong. Grilldofterna sprider sig ute i naturen, från trädgårdar och balkonger. Något som blivit allt populärare är gasolgrillen. Den marknadsförs som bekväm och lätt att använda, men det finns e
Inga vitaminer i produkter med Aloevera
Livsmedelsverket har undersökt näringsinnehållet i fem olika aloe vera-produkter. Alla fem innehöll mest vatten, trots att de säljs som kosttillskott. Andelen vitaminer och mineraler var låg eller obefintlig. Till exempel innehöll Donsbach syreberikad Aloe
Hundratals barn dricker tändvätska varje sommar
mlns="http://xmlns.escenic.com/2009/import" source="teknomediaPictures" sourceid="http://www.testfakta.se/img/2007/5/30/14116.jpg"/>En grillkväll är trevlig för hela familjen, men det är mycket att hålla koll på: att glöden tar sig, att korvarna och biffarna inte bränns
Snabbfakta om Fett
Bra Fett: omättat, det vill säga enkelomättat och fleromättat.Dåligt Fett: mättat Fett, härdat Fett och transFett.
Mindre Fett med nyckelhålet
För nyckelhålsmärkning av bredbara Fetter gäller att Fetthalten inte får överstiga 43 gram per 100 gram och att andelen mättat Fett inte får överstiga 33 procent av den totala Fetthalten. Natriumhalten får inte överstiga 600 milligram per 100 gram vilket motsvar
Fakta om testet
Så sattes betygen:Totalbetyget har räknats fram utifrån resultaten från de olika analysavsnitten som i sin tur har betygsatts på en skala från 1-5, där 5 är bäst. De olika momenten har viktats enligt följande: andel mättat Fett 31 procent
Hitta rätt i djungeln av lättmargarin Laboratorietest
Fett är nyttigt i lagom dos. Men lika viktigt som det är att äta rätt mängd är det att äta rätt sorts Fett.Testfakta har analyserat innehållet i tolv vanliga fabrikat av lättmargarin och tittat hur mycket Fett, vatten och salt de innehåller.
Fakta om testet
Nio av de mest sålda fiskpinnarna i landet testades i Analycens laboratorium i Lidköping. Två paket, inköpta i Stockholmsområdet, av varje sort.Testen var indelad i två delar; en kemisk analys av innehållet och en undersökning hur mycket fisk pinnarna innehål
Mer panering än fisk
Fiskpinnar är utan tvekan en av de populäraste maträtterna på de svenska middagsborden, inte minst hos barnfamiljer. Varje år äts det närmare 4.000 ton fiskpinnar i Sverige.Skillnaderna mellan olika sorters fiskpinnar är stor. Både när det gäller pris, hur feta de
Mer panering än fisk
Tabell med testresultatFakta om testetFiskpinnar är utan tvekan en av de populäraste maträtterna på de svenska middags
Mycket luft i glassen
Vaniljglass med jordgubbar är utan tvekan en av de stora midsommarklassikerna.Med vad innehåller egentligen ett vanligt paket gräddglass med vaniljsmak? Mest luft, faktiskt.Testfakta.se har undersökt elva sorters glass.Fyra av de testade sorterna innehöll