Stora skillnader i omega 3-halt

Stora skillnader i omega 3-halt

Laboratorietest

Att vi människor behöver omega 3 är ingen nyhet. Men Testfaktas analys av åtta olika kapslar visar på stora skillnader i omega 3-halt och pris.

Laboratorietest
Testfakta Publicerad: 29 aug, 2009
Läs senare

Att få i sig tillräckligt med omega 3 är enkelt. Tre portioner fet fisk i veckan räcker. Men människan är av naturen benägen att ta genvägar. Därför blir det allt vanligare att vi tillgodogör oss de essentiella fettsyrorna på alternativa sätt.

Testfakta lät Eurofins i Lidköping analysera åtta vanligt förekommande fabrikat av omega 3-kapslar. Resultatet visar inte bara att priset varierar kraftigt, utan även halten omega 3. Daily Wellness Sälolja har den lägsta halten av omega 3. Därför blir den också testets klart dyraste.
– Det beror förmodligen på att det är billigare att skicka ner en trål i havet och få upp en massa fisk, än att skjuta en säl. Men sälolja är bättre för ledbesvär än fiskolja, och vi människor har lättare att ta upp omega 3 från säl eftersom vi båda är däggdjur, säger Jan Wiberg på Daily Wellness.

[PDF]

Medicinprofessor Tom Saldeen är specialiserad på omega 3. Han avfärdar Jan Wibergs påståenden.
– Det förefaller inte troligt att vi skulle ta upp det bättre för att sälen är ett däggdjur. När det gäller ledbesvär har det gjorts några få studier och får man i sig säloljan på naturlig väg har den ingen sådan effekt. Jag kan säga så mycket, att det inom forskarvärden råder en stor tveksamhet till sälolja, inte minst ur moralisk synvinkel, säger han.

När det gäller förekomsten av miljögifter i fisk och fiskoljor har debatten länge varit het. Men Testfaktas analys visar att halten dioxiner och PCB:er har sjunkit betänkligt sedan Livsmedelsverket gjorde en liknande analys 2004. Samtliga fabrikat i testet ligger långt under WHO:s gränsvärde.
– Jag antar effekten kommer sig av att problemet har uppmärksammats. När vi gjorde vår screening av fiskoljor fanns inga gränsvärden för PCB:er och de var då ganska höga. Det har man kommit till rätta med nu och det är ju jättebra, säger Per Ola Darnerud, toxikolog på Livsmedelsverket.

En ren fiskolja innehåller av naturen 30-40 procent omega 3. I testet sticker tre fabrikat ut i det avseendet; Daily Wellness sälolja med endast 24 procent omega 3, samt Möllers och Fritt Flyt med 59,5 respektive 71,9 procent.
– Den höga halten omega 3 i Fritt Flyt beror på att råvaran destilleras för att få bort oönskade ämnen och oönskade fettsyror. Kvar blir koncentrerad etylester av omega-3 fettsyror, säger Helena Krantz på Vesterålens Naturprodukter som tillverkar Fritt Flyt.

Fakta om testet

Eurofins i Lidköping har på Testfaktas uppdrag analyserat åtta olika fabrikat av omega 3-kapslar.

Förutom fettsyresammansättningen i varje kapsel, analyserades även förekomsten av dioxiner och PCB:er.

Följande omega 3-kapslar har analyserats:
Fritt Flyt
Möllers
Active Care
Multiplex Original Omega
ACO Omega 3 Forte
Omega Max 1000
Eskimo-3
Daily Wellness sälolja

Fakta om omega 3

Omega-3-fettsyror är livsnödvändiga och man kan bara få i sig dem via mat eller kosttillskott. Men det är endast de längre fleromättade fettsyrorna EPA och DHA från fisk och fiskolja, som har visat sig ha extra hälsobringande egenskaper och bland annat förebygger hjärt- och kärlsjukdomar. Troligtvis beror detta på att DHA bidrar till lägre hjärtfrekvens och minskar risken för arytmi. EPA/DHA minskar även kolesterol och triglycerider i blodet. Det finns dessutom många studier som tyder på att EPA/DHA skyddar mot demens och alzheimer. Visst stöd finns även för att EPA/DHA kan öka läs- och skrivförståelse, lindra depressioner och hjälpa barn som är hyperaktiva.

Omega-3 finns även i vegetabiliska oljor från bland annat linfrö, raps och valnöt. Då i form av alfa-linolensyran ALA som dock inte har alls samma effekt förrän den omvandlas till EPA/DHA i människokroppen.

TABELL MED RESULTAT FRÅN TESTET

facebook Comments

Fler nyheter

Skånefågel anklagas för djurplågeri

Lantmännens slakteri Skånefågel i Åsljunga kritiseras för hur djurhanteringen. Vid en inspektion fann man att kycklingar plågades av ström genom kroppen och avlivades utan bedövning.

Usb-laddare som säljs i Ullared återkallas

Elsäkerhetsverket har stoppat en usb-laddare som bland annat säljs på Gekåsi Ullared. Laddaren avger störningar på stickproppen när den kopplas in i väggen.

Nu blir mobilpriserna tydligare

Från och med 1 mars måste butiker som säljer mobiltelefoner vara tydligare med att redovisa den lägsta totalkostnaden. Det räcker inte med att bara ange månadskostnaden.

Trafikskolor drogtestar elever

Körskolor i Västerbotten har börjat drogtesta sina elever innan de får övningsköra. Eleverna får lämna ett salivprov genom att suga på en teststicka som ger utslag om personen tagit droger.

28.000 lediga sommarjobb

Arbetsförmedlingen annonserar just nu ut drygt 28.000 lediga sommarjobb. Det är hela 9.000 fler än vid samma tidpunkt i fjol.

Miljögifter kan orsaka autism

Testfakta har i flera tidigare analyser hittat miljögifter som bromerade flamskyddsmedel i livsmedel. Nu visar ny forskning på en möjlig koppling mellan flamskyddsmedel och autism.

Nytt datumfusk med köttfärs avslöjat

Matbutiken Tempo i Kungsbacka maler ner gammalt kött med nytt datum. Fusket avslöjades vid en inspektion av kommunens livsmedelsinspektör.

Netto fick nötter fulla med ohyra

Över ett ton nötter som levererades till Nettos centrallager i Falkenberg var fulla med insekter och larver.

Googles nya användarvillkor oroar EU

Google uppmanas att vänta med införandet av sina nya användarvillkor tills dess att Europas dataskyddsmyndigheter har utrett om villkoren följer europeisk dataskyddslagstiftning.

Metod ger snabb spårning av kräksjuka

En forskargrupp vid Sahlgrenska akademin i Göteborg har tagit fram en ny metod som gör det lättare att spåra hur magsjuka sprids.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.