Salmonella i ICA:s sallad

Salmonella i ICA:s sallad

Salmonella har hittats i ICA:s blandsallader. Matjätten återkallar två sorter som sålts i hela landet.

Marie Agerhäll Publicerad: 30 jul, 2007
Läs senare

ICA drar tillbaka sina egna färdigskurna bladsallader efter att provsvar visat på förekomst av salmonella. Det gäller ICA:s provencalska sallad med utgångsdatum sjunde augusti och i andalusiska salladen med utgångsdatum fjärde augusti.
    På ICA:s hemsida beklagar företaget det inträffade och ber de kunder som köpt någon av de två salladerna att återlämna varan till butiken.
   
ICA:s kvalitetschef Lena Sparring säger till Testfakta.se att tillverkaren upptäckt salmonella vid egen kontroll, och att smittan hittats i den danskodlade mizunasalladen som ingår i andalusiska blandningen.
    Produkterna har distribuerats i hela landet och alla butiker har uppmanats stoppa försäljningen av de två salladstyperna.
Hur mycket sallad handlar det om?
-Det är drygt åtta salladspåsar i en kartong och av 146 lådor andalusisk sallad har vi stoppat hälften. Av 1042 lådor provencalsk sallad har 800 stoppats, resten är distribuerad till våra butiker och vi har ingen exakt uppgift på hur många som sålts till kund.
    Smittan upptäcktes i den osköljda salladen. Mats Lindblad är mikrobiolog på Livsmedelsverket. Han betonar vikten av att skölja salladen noggrannt.
-Även om man inte tar död på smittan helt och hållet så minimerar man risken att få i sig bakterierna.
Hur vet man att man är smittad?
-Man kan bära på smittan utan att må dåligt, men kräkningar och diarré är de dominerande symptomen.
Hur gör man om man misstänker smitta?
-Känner man sig dålig och är orolig ska man kontakta läkare. Även om det är plågsamt så går salmonella normalt över av sig självt på ett par tre dagar. Oftast räcker med att dricka mycket vatten.


facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Stor skillnad på overallernas hållbarhet

Det går att göra billiga overaller bra, men det är inte alla märken som lyckas. Åhléns säljstoppar sin overall efter Testfaktas test.

Alternativa kemikalier behöver inte vara bättre

”Fri från ftalater”, ”innehåller inte PFOA” eller ”bisfenol A”. Att berätta vad produkten inte innehåller har blivit ett försäljningsargument. Men vad innehåller de i stället? – Ersättarna kan vara lika problematiska, hävdar experten.
Laboratorietest

Pannan som släpper taget bäst

Keramiska stekpannor är tåliga mot repor, men förlorar ändå släpp lätt- förmågan snabbare än teflonpannor. Många stekpannor blir också väldigt ojämnt varma, visar Testfaktas test.

Larma ditt hem efter behov

Höstmörkret betyder högsäsong för såväl inbrottstjuvar som larmbolag. Men ett larm till villan kan bli kostsamt och om det verkligen hjälper är omstritt.
Laboratorietest

Skaljackor synas i sömmarna

En skaljacka ska stå emot både regn och vind samtidigt som den andas. Men flera märken lovar väl mycket. Framförallt är det vattentätheten vid sömmarna som brister, visar Testfaktas test.

Mördarfluga på väg till Sverige

Snart kan Sverige vara invaderat av en ny art av bananflugor som förväntas orsaka stora skador på frukt och bär.

Så väljer du rätt knivar till köket

En vass kökskniv gör inte bara matlagningen roligare. Den kan faktiskt få maten att smaka bättre, menar experten Johan Almling.
Laboratorietest

Rätt spade kan göra halva jobbet

Det går att spara både svett och tårar genom att välja rätt spade för höstens trädgårdsarbeten. Spadarnas hållbarhet skiljer sig också mycket åt, visar Testfaktas test.

Miljöfarliga ämnen i vanliga skosprejer

Dags för nya höstskor? Se upp innan du impregnerar dem. Många av flaskorna som säljs i vanliga skobutiker innehåller miljöskadliga ämnen som naturen inte kan bryta ner.
Laboratorietest

Testfaktas test av hund- och kattfoder

Utbudet av foder för hundar och katter har aldrig varit så stort och priset varierar kraftigt mellan olika varumärken. Kan man lita på näringsinnehållet i de billigare alternativen och är ett högre pris en garanti för kvalitet?

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.