Salmonella i ICA:s sallad

Salmonella i ICA:s sallad

Salmonella har hittats i ICA:s blandsallader. Matjätten återkallar två sorter som sålts i hela landet.

Marie Agerhäll Publicerad: 30 jul, 2007
Läs senare

ICA drar tillbaka sina egna färdigskurna bladsallader efter att provsvar visat på förekomst av salmonella. Det gäller ICA:s provencalska sallad med utgångsdatum sjunde augusti och i andalusiska salladen med utgångsdatum fjärde augusti.
    På ICA:s hemsida beklagar företaget det inträffade och ber de kunder som köpt någon av de två salladerna att återlämna varan till butiken.
   
ICA:s kvalitetschef Lena Sparring säger till Testfakta.se att tillverkaren upptäckt salmonella vid egen kontroll, och att smittan hittats i den danskodlade mizunasalladen som ingår i andalusiska blandningen.
    Produkterna har distribuerats i hela landet och alla butiker har uppmanats stoppa försäljningen av de två salladstyperna.
Hur mycket sallad handlar det om?
-Det är drygt åtta salladspåsar i en kartong och av 146 lådor andalusisk sallad har vi stoppat hälften. Av 1042 lådor provencalsk sallad har 800 stoppats, resten är distribuerad till våra butiker och vi har ingen exakt uppgift på hur många som sålts till kund.
    Smittan upptäcktes i den osköljda salladen. Mats Lindblad är mikrobiolog på Livsmedelsverket. Han betonar vikten av att skölja salladen noggrannt.
-Även om man inte tar död på smittan helt och hållet så minimerar man risken att få i sig bakterierna.
Hur vet man att man är smittad?
-Man kan bära på smittan utan att må dåligt, men kräkningar och diarré är de dominerande symptomen.
Hur gör man om man misstänker smitta?
-Känner man sig dålig och är orolig ska man kontakta läkare. Även om det är plågsamt så går salmonella normalt över av sig självt på ett par tre dagar. Oftast räcker med att dricka mycket vatten.


facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Tester på uppdrag

På Testfakta gör vi inte bara tester på uppdrag av media, vi gör också tester på uppdrag av tillverkare och återförsäljare. Några av dessa testresultat kan du läsa här. Även om dessa tester inte producerats på Testfaktas initiativ, så är det samma laboratorier och samma metodik som ligger bakom resultaten.

Laboratorietest

Bästa ullunderstället för sportlovet

Med ett bra ullunderställ närmast kroppen håller du dig torr och varm under vinteraktiviteterna. I Testfaktas test är laboratoriet och användarpanelen rörande överens om vilket märke som är bäst.

Body Shop svarar

Laboratorietest

Billig hudlotion bäst i test

Priset säger inget om hur bra en hudlotion är på att återfukta huden. Även ingredienserna skiljer sig åt – Body Shops lotion innehåller flera omdiskuterade parabener och många allergena ämnen.

Onyttiga mellanmål i sportförpackning

Proteinbars framställs som ett nyttigt mellanmål för den som tränar. Men många innehåller också mängder med fett och socker, samtidigt som de saknar viktiga näringsämnen. – Tränar man normalt kan man gå upp i vikt om man äter de här regelbundet, säger dietisten Anna Hamilton.
Laboratorietest

Skadliga tungmetaller i mobilfodral och plånböcker

Problemet med tungmetaller i fuskläder består, visar Testfaktas test av elva plånböcker och mobilfodral.

Så håller du värmen i vinter

Att bara klä sig varmt räcker inte. För att slippa frysa gäller det att klä sig rätt också – och bete sig rätt. Testfakta har samlat tipsen om hur du håller värmen när temperaturen dyker.

Färre ftalater i leksakerna

Är du orolig för att barnens julklappar innehåller farliga kemikalier? Testfaktas stora granskning visar att de värsta mjukgörarna har försvunnit ur leksakerna.
Laboratorietest

Bästa plasten till julresterna

En bra plastfolie kan minska både matsvinnet och frustrationsnivån i köket under julhelgen. Testfakta har undersökt vilket märke som plastar bäst.

Farliga bakterier i vart tionde köttprov

En kontroll från Livsmedelsverket av utländskt nötkött visar att mer än var tionde prov innehåller Ehec-bakterier som kan ge allvarliga mag- och tarmproblem.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.