Köttindustrin står bakom populär diet

Köttindustrin står bakom populär diet

Många svenskar försöker gå ner i vikt genom att äta mer kött och fett och mindre kolhydrater. Men köttdieterna ger stor klimatpåverkan och bygger på forskning sponsrad av köttindustrin i USA.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 30 aug, 2011
Läs senare

Den så kallade LHCF-dieten (låg andel kolhydrater, hög andel fett) ger dubbelt så stora utsläpp av växthusgaser som Livsmedelsverkets kostråd, visar en undersökning som SR Ekot har gjort.

Granskningen visar dessutom att många av de studier som LHCF-förespråkare hänvisar till är betalda av den amerikanska köttindustrin. Däribland National Cattlemens Association, mejeriföretag som Swissmilk och organisationer med band till bantningsgurun Robert Atkins rörelse.

facebook Comments

Fler nyheter

Personlighetstester på nätet nedsläckta

Marantana AB har över 800 anmälningar hos Konsumentverket. Efter krav från KO har nu företagets webbplatser släckts ner.

Nätbedrägerier ökar

När konsumtionen tar fart igen ökar också risken att utsättas för nätbedragare, varnar GP.
Laboratorietest

Forskare: "Tamponger absorberar för bra"

Dagens tamponger suger upp för mycket och riskerar att torka ut vaginans slemhinnor, anser svenske forskaren i gynekologi, Björn Andersch. – Då kan det bildas mikrosår där bakterier frodas, säger han.

Uppdragstest

Laboratorietest

Stora skillnader i rengöringseffekt

Förmågan att ta bort kalkfläckar är en av de viktigaste egenskaperna för ett badrumsrengöringsmedel. Men hälften av rengöringsmedlen klarar inte att ta bort kalkfläckar. Det visar Testfaktas laboratorietest av tio olika produkter.

Osaklig marknadsföring av öl

Ölen Corona får inte marknadsföras med limefrukter. Företaget Birra Mex AB bröt i februari i år mot förbudet från KO och måste nu betala 200 000 kronor i böter för osaklig marknadsföring.

Fakta om testet

Använd rätt resesajt för billigaste resan

Den billigaste resan på internet hittar du genom att lära dig skillnaden mellan en nätresebyrå och en prisjämförelsesajt, visar en granskning av Sydsvenska Dagbladet.

Istappar kan avslöja dålig isolering

Stora istappar kan betyda att huset läcker värme. Ta tillfället i akt och spara energi genom att se var du behöver tilläggsisolera vinden, tipsar Energimyndigheten.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.