Köttindustrin står bakom populär diet

Köttindustrin står bakom populär diet

Många svenskar försöker gå ner i vikt genom att äta mer kött och fett och mindre kolhydrater. Men köttdieterna ger stor klimatpåverkan och bygger på forskning sponsrad av köttindustrin i USA.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 30 aug, 2011
Läs senare

Den så kallade LHCF-dieten (låg andel kolhydrater, hög andel fett) ger dubbelt så stora utsläpp av växthusgaser som Livsmedelsverkets kostråd, visar en undersökning som SR Ekot har gjort.

Granskningen visar dessutom att många av de studier som LHCF-förespråkare hänvisar till är betalda av den amerikanska köttindustrin. Däribland National Cattlemens Association, mejeriföretag som Swissmilk och organisationer med band till bantningsgurun Robert Atkins rörelse.

facebook Comments

Fler nyheter

Farliga bantningsmedel säljs på internet

Hundratals bantningsmedel som säljs på internet är inte kontrollerade och innehåller farliga ämnen. Livsmedelsverket varnar för allvarliga biverkningar men har svårt att stoppa preparaten, enligt Sydsvenska Dagbladet.

GoGreen Soygurt återkallas

Lantmännen Cerealia drar in tre sorters Soygurt av märket GoGreen med bäst-före-datum 06.03.2010. Anledningen är att en 1-liters förpackning Soygurt Blåbär visat sig innehålla mjölkprotein.

Missnöjd resenär anmäler säljmetod

"Frossa i orkidéer" var rubriken i reklamutskicket för en bussresa anordnad av resebolaget Svenska Dagsresor. Men orkidéfrossan handlade mest om ullsängkläder för tiotusentals kronor. – De mest oseriösa och omoraliska säljmetoderna jag någonsin varit med om, säger en resenär som nu anmält bolaget till Konsumentverket.

Fjärrvärme och villaolja dyrare

Det är inte bara elpriserna som varit höga denna vinter. Priserna för fjärrvärme och villaolja var 7 respektive 4 procent högre i december 2008 jämfört med året innan. Det visar statistik framtagen på uppdrag av Energimyndigheten.

Babyproffsen varnar för lekhage

Företaget Babyproffsen varnar för produkten Brevi Corner lekhage. Den kan orsaka skador eller kvävning, meddelar Konsumentverket.

Skuldsatta barn lämnas i sticket

Endast två av Sveriges landsting hjälper barn att bli skuldfria. Det visar en undersökning av Barnombudsmannen.

Åtta av 416 hälsopåståenden godkända

Endast åtta av 416 hälsopåståenden som förekommer på olika livsmedel inom EU godkänns av den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, Efsa. Problemet är att de flesta påståendena saknar vetenskapligt stöd, uppger Livsmedelsverket.

Soja besprutas med förbjudna gifter

Svenska företag importerar soja som besprutats med gifter som varit förbjudna i Sverige i 30 år, uppger Swedwatch i ett pressmeddelande. Det finns även kopplingar till leverantörer som bidragit till regnskogsskövling.
Laboratorietest

Dammsugaren som är bäst i test

En hög motoreffekt är ingen garanti för ett rent golv. Testfaktas test visar att en dammsugare på 1 300 watt är lika bra som en på 2 000 watt, och att luftflöde och munstyckets design har stor betydelse.

Fakta om testet

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.