Fler tillsatser i lightprodukter

Fler tillsatser i lightprodukter

Man ska inte låta sig luras av lightprodukterna. Enligt en granskning som Göteborgs-Posten gjort är tillsatserna många fler än i vanliga livsmedel.

Ellen Mäkipiha Publicerad: 28 Maj, 2009
Läs senare
Mindre kalorier är de som lockar folk att välja lightprodukter. Men när fetthalten är lägre tillsätter många tillverkare i stället tillsatser för att få en bra smak. Göteborgs-Postens granskning visa bland annat att GB:s lättglass innehåller 13 ingredienser, medan med den vanliga GB-glassens innehåller sju. Det beror på att lättglassen innehåller fyra olika stabiliserings och förtjockningsmedel, för att ersätta grädde, socker och äggula. Ett av de mest kända och ifrågasatta tillsatserna är aspartam, ett sötningsmedel som ofta används i lightdrycker. Ämnet är enligt Livsmedelsverket säkert, men många hävdar ändå att det orsakar huvudvärk, illamående, humörsvängningar och även cancer.
Arla, som har flertalet lightprodukter ute i butikerna, ser hur trenden har minskat och ska se över de olika tillsatserna för att kunna ersätta dem med något bättre.
– Arla ser nu över alla typer av tillsatser för att se vilka vi kan ta bort och vad vi kan ersätta dem med som gör produkten lika bra men med ett mer äkta innehåll, säger Tobias Wåhlén, chef för externkommunikation på Arla.

facebook Comments

Fler nyheter

KO vann mot alternativklinik

Alternativa Hälsokliniken, ett företag inom den alternativa medicinen, förbjuds att komma med osanna hälsopåståenden om att deras produkter och behandlingar hjälper mot sjukdomar.

Ikea återkallar barnstol

Ett barn föll genom Ikeas barnstol Leopard. Problemet är att snäpplåset som håller sitsen lätt går sönder. 
Laboratorietest

Guide till valet av lcd-tv

Dynamisk kontrast, ljusstyrka, responstid. Termer som gör tv-köpet till en pina för många. Men vad har dess tekniska specifikationer egentligen för betydelse för den vanlige konsumenten. Testfakta reder ut begreppen.
Laboratorietest

Stora skillnader på julskinkorna

Årets julskinkor skiljer sig mycket åt när det gäller vattenhalt. Men om det är bra eller dåligt råder det delade meningar om. Däremot står det helt klart att julbordets höjdpunkt är en veritabel saltbomb.

Fakta om testet

Fakta om testet

Laboratoriet Eurofins i Lidköping har på Testfaktas uppdrag analyserat sju julskinkor på den svenska marknaden. Förutom analys av skinkornas salt-, vatten- och fetthalt har även förekomsten av antibiotika och bakterier kontrollerats.Analysen av salt-, vatten- och fetthalt utfördes på julskinkor utan spad och efter det att de malts ner till en homogen färs.Eurofins systerbolag i Tyskland undersökte förekomsten av antibiotikarester, medan den bakteriologiska analysen utfördes på Eurofins i Lidköping.Två skinkor av respektive fabrikat har levererats till laboratoriet i början av november för analys.I analysen ingår följande julskinkor:Enebackens, färdigkokta julskinkaWilly:s, kokt julskinkaCoop, färdigkokt julskinkaNybergs Deli, kokt benfri skinkaScan Piggham färdigkokt julskinka utan svålIca, färdigkokt julskinkaRidderheims, E-nummerfri julskinka

Gungor ofta farliga för barn

I Sverige inträffar det ungefär 110 olyckor där barn skadas allvarligt av gungor varje år. Samtliga uppges ske i privata trädgårdar. Därför har Konsumentverket och danska Sikkerhedsstyerelsen låtit testa 13 gungor avsedda för privatbruk.

Inte alla skolor följer mat-råden

Efter Livsmedelsverkets kampanj "Bra mat i skolan" har landets skolmat blivit bättre. Men det är fortfarande många skolor som inte följer råden.

Miljöbilsägare slipper betala fordonsskatt

Vid årsskiftet införs en skattebefrielse för personbilar som uppfyller särskilda miljökrav. Befrielsen ersätter den tidigare miljöbilspremien.

Handla säkert på nätet i jul

De flesta av oss vill spara några kronor på julklappsinköpen genom e-handel. Men om man inte är uppmärksam kan kostnaderna i stället stiga. Blufföretag, dåliga villkor och utländska varor ställer till det.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.