Tips för godare kaffe

Tips för godare kaffe

Testfakta Publicerad: 23 Okt, 2008
0
Läs senare

mlns="http://xmlns.escenic.com/2009/import" source="teknomediaPictures" sourceid="http://www.testfakta.se/img/2008/10/23/80589.jpg"/>* Om du förvarar kaffet i en speciell burk så skall du låta kaffet vara kvar i  originalförpackningen. Då behåller det sin smak längre.

* Kom ihåg att kaffe är en färskvara. Förbrukningstiden för malet kaffe är sju till tio dagar, efter det börjar det att oxidera och förlorar sina aromer. Hela bönor står sig i cirka tre veckor.

* Förvara kaffet svalt och mörkt, även ljus påverkar kaffets kvalitet.
– Det blir en marginell förbättring om man har kaffet i kylen. Men det är inte bra om det står bland Roquefortostar och purjolök, säger Philippe Barreca, kaffeexpert på Arvid Nordquist.

* Kaffets värsta fiende är fukt. Håll därför kaffet borta från spisen, för annars suger kaffet åt sig väta.

Källa: Philippe Barreca, kaffeexpert och inköpsansvarig på Arvid Nordquist. 

facebook Comments

Fler nyheter

Barn åker framåtvända trots högre skaderisk

Barn som sitter framåtvända i bilen löper fem gånger högre risk att dö eller skadas allvarligt vid en trafikolycka. Ändå åker 59 procent av Sveriges 3- och 4-åringar precis så.
12 Maj 2009
Laboratorietest

Läckande blöja kan ge eksem

Dagens byxblöjor ser ut som underbyxor, men ska enligt tillverkarna ändå ge ett säkert och bekvämt skydd. Men hur pålitliga är blöjorna egentligen och stämmer det att dagens blöjor är så torra att barnets potträning blir försenad?

12 Maj 2009

Vad är ett uppdragstest?

12 Maj 2009

Fakta om testet

12 Maj 2009

Ditt barns gåstol kan vara farlig

Gåstolar för barn kan vara direkt farliga, visar Konsumentverkets undersökning. Mer än hälften av stolarna kan tippa över en trappkant och skada ditt barn svårt.
11 Maj 2009

Film från laboratorietest av cykelpumpar

9 Maj 2009
Laboratorietest

Dyra cykelpumpar tröga att använda

Priset är inte avgörande för hur snabb- och lättpumpad en cykelpump är, visar Testfaktas test. Två av de dyraste pumparna kräver närmast en muskelman för vissa typer av däck. Dessutom är det lätt att klämma fingrarna mellan handtag och pumphuvud.

9 Maj 2009

Bilder och filmer från testet

8 Maj 2009

Fakta om testet

7 Maj 2009

Experter varnar för hemmabruk av ultraljud

Experter går ut och varnar för att använda ultraljud för hemmabruk. Anledningen är att det är oklart hur ultraljudsvågornas höga energimängd kan påverka fostret.
7 Maj 2009

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste