Stora skillnader i omega 3-halt

Stora skillnader i omega 3-halt

Laboratorietest

Att vi människor behöver omega 3 är ingen nyhet. Men Testfaktas analys av åtta olika kapslar visar på stora skillnader i omega 3-halt och pris.

Laboratorietest
Testfakta Publicerad: 29 aug, 2009
Läs senare

Att få i sig tillräckligt med omega 3 är enkelt. Tre portioner fet fisk i veckan räcker. Men människan är av naturen benägen att ta genvägar. Därför blir det allt vanligare att vi tillgodogör oss de essentiella fettsyrorna på alternativa sätt.

Testfakta lät Eurofins i Lidköping analysera åtta vanligt förekommande fabrikat av omega 3-kapslar. Resultatet visar inte bara att priset varierar kraftigt, utan även halten omega 3. Daily Wellness Sälolja har den lägsta halten av omega 3. Därför blir den också testets klart dyraste.
– Det beror förmodligen på att det är billigare att skicka ner en trål i havet och få upp en massa fisk, än att skjuta en säl. Men sälolja är bättre för ledbesvär än fiskolja, och vi människor har lättare att ta upp omega 3 från säl eftersom vi båda är däggdjur, säger Jan Wiberg på Daily Wellness.

[PDF]

Medicinprofessor Tom Saldeen är specialiserad på omega 3. Han avfärdar Jan Wibergs påståenden.
– Det förefaller inte troligt att vi skulle ta upp det bättre för att sälen är ett däggdjur. När det gäller ledbesvär har det gjorts några få studier och får man i sig säloljan på naturlig väg har den ingen sådan effekt. Jag kan säga så mycket, att det inom forskarvärden råder en stor tveksamhet till sälolja, inte minst ur moralisk synvinkel, säger han.

När det gäller förekomsten av miljögifter i fisk och fiskoljor har debatten länge varit het. Men Testfaktas analys visar att halten dioxiner och PCB:er har sjunkit betänkligt sedan Livsmedelsverket gjorde en liknande analys 2004. Samtliga fabrikat i testet ligger långt under WHO:s gränsvärde.
– Jag antar effekten kommer sig av att problemet har uppmärksammats. När vi gjorde vår screening av fiskoljor fanns inga gränsvärden för PCB:er och de var då ganska höga. Det har man kommit till rätta med nu och det är ju jättebra, säger Per Ola Darnerud, toxikolog på Livsmedelsverket.

En ren fiskolja innehåller av naturen 30-40 procent omega 3. I testet sticker tre fabrikat ut i det avseendet; Daily Wellness sälolja med endast 24 procent omega 3, samt Möllers och Fritt Flyt med 59,5 respektive 71,9 procent.
– Den höga halten omega 3 i Fritt Flyt beror på att råvaran destilleras för att få bort oönskade ämnen och oönskade fettsyror. Kvar blir koncentrerad etylester av omega-3 fettsyror, säger Helena Krantz på Vesterålens Naturprodukter som tillverkar Fritt Flyt.

Fakta om testet

Eurofins i Lidköping har på Testfaktas uppdrag analyserat åtta olika fabrikat av omega 3-kapslar.

Förutom fettsyresammansättningen i varje kapsel, analyserades även förekomsten av dioxiner och PCB:er.

Följande omega 3-kapslar har analyserats:
Fritt Flyt
Möllers
Active Care
Multiplex Original Omega
ACO Omega 3 Forte
Omega Max 1000
Eskimo-3
Daily Wellness sälolja

Fakta om omega 3

Omega-3-fettsyror är livsnödvändiga och man kan bara få i sig dem via mat eller kosttillskott. Men det är endast de längre fleromättade fettsyrorna EPA och DHA från fisk och fiskolja, som har visat sig ha extra hälsobringande egenskaper och bland annat förebygger hjärt- och kärlsjukdomar. Troligtvis beror detta på att DHA bidrar till lägre hjärtfrekvens och minskar risken för arytmi. EPA/DHA minskar även kolesterol och triglycerider i blodet. Det finns dessutom många studier som tyder på att EPA/DHA skyddar mot demens och alzheimer. Visst stöd finns även för att EPA/DHA kan öka läs- och skrivförståelse, lindra depressioner och hjälpa barn som är hyperaktiva.

Omega-3 finns även i vegetabiliska oljor från bland annat linfrö, raps och valnöt. Då i form av alfa-linolensyran ALA som dock inte har alls samma effekt förrän den omvandlas till EPA/DHA i människokroppen.

TABELL MED RESULTAT FRÅN TESTET

facebook Comments

Fler nyheter

Osynligt mönster ska stoppa piratkläder

En forskare på Chalmers har tagit fram en speciell tråd som kan skapa osynliga mönster i tyger. Förhoppningen är att den ska kunna hjälpa till att stoppa inflödet av piratkopierade kläder och textilier.
Laboratorietest

Underkänt för tre av nio cykelhjälmar

Tre av nio cykelhjälmar för barn klarar inte kraven, visar Testfaktas test. - Det är inte acceptabelt. En hjälm som inte dämpar stöten tillräckligt ökar risken för skallskador, säger Jonas Eriksson, utredare på Konsumentverket.

Svensk ekomjölk på export

Ett överskott på ekomjölk i Sverige gör att Arla för första gången nu exporterar svenskt ekologiskt mjölkpulver, huvudsakligen till Tyskland. En förklaring till överskottet är att intresset för ekologiska mejeriprodukter mattats av i Sverige, skriver Livsmedel i Fokus.

Försäljningsförbud för Ikeas LED-lampa

Ikeas LED- lampa Ledare uppfyller inte kraven och kan medföra fara i form av elchock och brand. Elsäkerhetsverket har därför beslutat om försäljningsförbud.

Stora prisskillnader på allergitabletterna

Den som vill lindra vårens hösnuva med allergitabletter möts av en djungel av olika preparat och priser. Men det dyrare medlet behöver inte alls vara bättre – prisskillnaderna beror ofta på helt andra saker än kvalitet.

Svensk oxfilé återkallas efter krav från Livsmedelsverket

Tallhöjdens kött och chark AB tvingas återkalla alla produkter märkta ”oxfilé Sverige fryst”. Detta enligt ett krav från Livsmedelsverket.
Laboratorietest

Tufft test avslöjar väskans brister

Tappade hjul, spruckna plasthöljen eller knappt en repa. Det är stora skillnader på hur bra olika resväskor klarar semesterns påfrestningar, visar Testfaktas test.

Griskött funnet i halalmärkt korv

I Livsmedelsverkets analys av gris-DNA i nötköttprodukter upptäcktes tio procent griskött i en halalmärkt salami.

Strålande tider för solel

Efter ett par år med drastiskt sjunkande priser på solcellsanläggningar väljer allt fler svenskar att göra sin egen el av solen. Jens och Gita Ljunggren satsar på att bli självförsörjande på el.

Ny tillsatsapp ska guida bland E-numren

Vad betyder alla förkortningar och symboler på livsmedelsförpackningarna? Konsumentföreningen Stockholm har tagit fram två nya appar som ska göra besöket i affären enklare.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.