Salmonella i ICA:s sallad

Salmonella i ICA:s sallad

Salmonella har hittats i ICA:s blandsallader. Matjätten återkallar två sorter som sålts i hela landet.

Marie Agerhäll Publicerad: 30 jul, 2007
Läs senare

ICA drar tillbaka sina egna färdigskurna bladsallader efter att provsvar visat på förekomst av salmonella. Det gäller ICA:s provencalska sallad med utgångsdatum sjunde augusti och i andalusiska salladen med utgångsdatum fjärde augusti.
    På ICA:s hemsida beklagar företaget det inträffade och ber de kunder som köpt någon av de två salladerna att återlämna varan till butiken.
   
ICA:s kvalitetschef Lena Sparring säger till Testfakta.se att tillverkaren upptäckt salmonella vid egen kontroll, och att smittan hittats i den danskodlade mizunasalladen som ingår i andalusiska blandningen.
    Produkterna har distribuerats i hela landet och alla butiker har uppmanats stoppa försäljningen av de två salladstyperna.
Hur mycket sallad handlar det om?
-Det är drygt åtta salladspåsar i en kartong och av 146 lådor andalusisk sallad har vi stoppat hälften. Av 1042 lådor provencalsk sallad har 800 stoppats, resten är distribuerad till våra butiker och vi har ingen exakt uppgift på hur många som sålts till kund.
    Smittan upptäcktes i den osköljda salladen. Mats Lindblad är mikrobiolog på Livsmedelsverket. Han betonar vikten av att skölja salladen noggrannt.
-Även om man inte tar död på smittan helt och hållet så minimerar man risken att få i sig bakterierna.
Hur vet man att man är smittad?
-Man kan bära på smittan utan att må dåligt, men kräkningar och diarré är de dominerande symptomen.
Hur gör man om man misstänker smitta?
-Känner man sig dålig och är orolig ska man kontakta läkare. Även om det är plågsamt så går salmonella normalt över av sig självt på ett par tre dagar. Oftast räcker med att dricka mycket vatten.


facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Cykelhållare håller inte måttet

Bara en av cykelhållarna i Testfaktas test klarar en krock i 30km/h. Och en kurva i hög hastighet är tillräckligt för att tre av hållarna med cyklar på ska släppa taget om bilens dragkrok.

Laboratorietest

Bästa handgräsklipparen är ett riktigt klipp

Den klassiska handjagaren gör klippningen till en motionsrunda och använder ingen annan energi än din egen. Testfakta har jämfört sju modeller.  

Prylarna som håller växterna vid liv när du är borta

Semester men ingen som vattnar blommorna? Testfakta har långtidstestat olika system för självbevattning av krukväxter.

 

Laboratorietest

Här är bästa och sämsta borrskruvdragaren

Det är högsäsong för hemmafixare. Men se till att välja rätt skruvdragare till sommarprojektet. Flera modeller klarar inte tjockare skruv, visar Testfaktas test.

Laboratorietest

Så bra är de billigaste elcyklarna

Hälften av cyklarna går för snabbt och vissa har riktigt dåliga köregenskaper. Men det finns ändå ett par prisvärda alternativ, visar Testfaktas test av billigare elcyklar under 12 000 kronor.

Bästa grillen för picknicken

En bärbar grill är både bättre och säkrare än en engångsgrill, och går samtidigt lätt att ta med på utflykten. Testfakta har testat åtta kolgrillar för picknicken.

Laboratorietest

Höga halter allergena konserveringsmedel i boxviner

Storsäljande vinboxar innehåller så mycket svaveldioxid att de bör undvikas av överkänsliga personer, visar Testfaktas test. En förklaring är vinernas höga sockerhalter.
– Tillsätter du socker behöver du tillsätta mer konserveringsmedel, säger vinexperten.

Laboratorietest

Skinande ren testvinnare i diskmedelstest

I årets upplaga av Testfakta Researchs diskmedelstest har nio olika produkter jämförts. I testet har laboratoriet kört drygt 600 maskiner fulla med smutsiga tallrikar, glas och bestick.
Och när allt är diskat och klart framstår ett diskmedel som en ganska klar vinnare.

Experten: Supermaten gör oss inte friskare

Dyr ”superfood” från andra sidan jordklotet är oftast pengarna i sjön. Nyttig svensk vardagsmat kan vara minst lika hälsosamt, menar näringsexperten.

Så mycket påverkar filtret kaffesmaken

”Mjukt och välbalanserat ” eller ”platt utan karaktär” men med tydlig bismak. Valet av kaffefilter betyder mer än vad man tror, visar Testfaktas test.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.