Nya rekommendationer om frysta hallon

Nya rekommendationer om frysta hallon

Frysta hallon kan ligga bakom många fall av magsjuka. I Danmark införs nu krav på värmebehandling före servering och även i Sverige tittar man på nya och tydligare råd till konsumenterna.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 29 dec, 2011
Läs senare

Frysta hallon kan innehålla Noro-viruset, vilket är samma virus som orsakar vinterkräksjukan. I Danmark kommer inför man därför krav på att hallon ska värmebehandlas innan de säljs eller serveras. Även svenska Livsmedelsverket tittar på problemet, enligt Mats Lindblad, mikrobiolog på myndigheten. Men det handlar snarare om allmänna råd än direkta krav.

– Det vi tittar på i första hand kommer att handla om råd och information, sedan får vi utvärdera de effekterna som det får, säger han till Sveriges Radio.

facebook Comments

Fler nyheter

Garanti på sängar

Många sängtillverkare erbjuder långa garantier, ibland för en hel livstid. Men lusläs garantibeviset innan du slår till. Om sängen går sönder efter tre år handlar allt om vad som står i det. 

Postkodlotteriet fällda i domstol

Postkodlotteriets reklam är vilseledande. Det slår marknadsdomstolen fast i en dom.

Bästa mobila bredbanden i sommar

Vilket mobilt bredband passar bäst för dig i sommar? Tidningen PC för alla har testat vilka som håller måttet.

Bankkunder allt mer missnöjda

Klagomål mot bankerna blir fler. Antal ärenden hos Allmänna reklamationsnämnden har fördubblats den senaste tiden.

Fruktjätte stoppar svensk film

Fruktföretaget Dole stoppar den svenska dokumentärfilmen "Bananas" från att tävla i Los Angeles filmfestival.
Laboratorietest

Tillverkarna överdriver fiskelinornas styrka

En fiskelina som håller vad den lovar är ett måste när storgäddan nappar. Men Testfaktas test av nio vanliga fabrikat av fiskelinor i nylon visar att ingen klarar utlovad belastning. I ett fall är skillnaden nära tio kilo.

Fakta om testet

Dåliga utomhusfärger

Var femte utomhusfärg får underkänt. Det visar Folksams nya färgtest.

Granngården anmält till Konsumentverket

Granngården lockar med tradition i sin reklam. Det har upprört en privatperson, som anmält butikskedjan till Konsumentverket.

Salmonellasmittad köttfärs återkallas

1,5 ton köttfärs dras tillbaka från livsmedelskedjorna Willys och Hemköp. Färsen har visat sig innehålla salmonella.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.