Nya rekommendationer om frysta hallon

Nya rekommendationer om frysta hallon

Frysta hallon kan ligga bakom många fall av magsjuka. I Danmark införs nu krav på värmebehandling före servering och även i Sverige tittar man på nya och tydligare råd till konsumenterna.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 29 dec, 2011
Läs senare

Frysta hallon kan innehålla Noro-viruset, vilket är samma virus som orsakar vinterkräksjukan. I Danmark kommer inför man därför krav på att hallon ska värmebehandlas innan de säljs eller serveras. Även svenska Livsmedelsverket tittar på problemet, enligt Mats Lindblad, mikrobiolog på myndigheten. Men det handlar snarare om allmänna råd än direkta krav.

– Det vi tittar på i första hand kommer att handla om råd och information, sedan får vi utvärdera de effekterna som det får, säger han till Sveriges Radio.

facebook Comments

Fler nyheter

Fakta om testet

Laboratorietest

Svensk vinter släcker smart mobiltelefon

Sol och bad är inget problem för en pekskärmsmobil. Men svensk vinterkyla knäckte två av sex modeller i Testfaktas test. Tio minusgrader släckte ner HTC Legends display.

Lidl återkallar fryst kyckling

Lidl återkallar ett parti djupfryst kyckling sedan Livsmedelsverkets prov visat på salmonella. Kunder som köpt den aktuella kycklingen kan lämna tillbaka varorna i butik.

Stora skillnader i sophämtningsavgift

Det är stora skillnader på avgifterna för sophämtning i landet. Den kan kosta från 810 kronor om året ända upp till 3.177. Det framgår av en kartläggning från Villaägarnas Riksförbund. Dyrast är sophämtningen i värmländska Kil, billigast i Kumla i Örebro län.

Fakta om testet

Svenskt Sigill anmält till Konsumentverket

LRF-ägda Svenskt Sigill har anmälts till Konsumentverket för vilseledande marknadsföring, skriver Jordbruksaktuellt. Ekologiska Svenska Biodynamiska Föreningen står som anmälare.
Laboratorietest

Ren toalett med miljömärkt effekt

Testfaktas laboratorietest av nio toalettrengöringsmedel visar stora skillnader. Miljömärkta Harpic och Änglamark sticker ut med överlägset bäst kalkborttagningsförmåga, medan den mer kända "WC-ankan" kommer sämst ut i testet.

Konsumentverket hotar stämma resebyrå

Konsumentverket hotar en resebyrå, specialiserad på paketresor till Afrika, med förbud eller stämning i marknadsdomstolen.

Kundkorgar fyllda med bakterier

Livsmedelsbutikernas kundkorgar är rena paradiset för bakterier, visar en undersökning från livsmedelsaffärer i Bollnäs.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.