Löjrom från Kalix får EU-skydd

Löjrom från Kalix får EU-skydd

Kalix löjrom blir antagligen den första svenska produkten som får en skyddad ursprungsbeteckning i EU. Skyddet innebär helt enkelt att beredningen till färdig produkt ska ske inom samma område, och att råvarorna ska komma därifrån.

Testfakta Publicerad: 6 Okt, 2010
Läs senare

Ansökan om EU-skydd publicerades i EU:s officiella tidning för sex månader sedan, och eftersom ingen haft invändningar mot ansökan förväntas nu EU-kommissionen registrera beteckningen.

"Kalix löjrom" ska enligt registeringen av EU-skyddet vara "rom från siklöja fångad och beredd vid Norrbottenskusten mellan Åby Älv och Torne Älv, och cirka 40 kilomoter ut från kusten". Löjrom från området har en typisk organge färg, till skillnad från siklöja i sötvatten som har en gul färg.

Andra svenska produkter som fått särskilt skydd är skånsk spettekaka, Svecia ost och bruna bönor från Öland (bönorna är ett pågående ärende). De har fått "skyddad geografisk beteckning".

Hushållsost och falukorv har fått beteckningen "garanterat traditionell specialitet".

facebook Comments

Fler nyheter

Skånefågel anklagas för djurplågeri

Lantmännens slakteri Skånefågel i Åsljunga kritiseras för hur djurhanteringen. Vid en inspektion fann man att kycklingar plågades av ström genom kroppen och avlivades utan bedövning.

Usb-laddare som säljs i Ullared återkallas

Elsäkerhetsverket har stoppat en usb-laddare som bland annat säljs på Gekåsi Ullared. Laddaren avger störningar på stickproppen när den kopplas in i väggen.

Nu blir mobilpriserna tydligare

Från och med 1 mars måste butiker som säljer mobiltelefoner vara tydligare med att redovisa den lägsta totalkostnaden. Det räcker inte med att bara ange månadskostnaden.

Trafikskolor drogtestar elever

Körskolor i Västerbotten har börjat drogtesta sina elever innan de får övningsköra. Eleverna får lämna ett salivprov genom att suga på en teststicka som ger utslag om personen tagit droger.

28.000 lediga sommarjobb

Arbetsförmedlingen annonserar just nu ut drygt 28.000 lediga sommarjobb. Det är hela 9.000 fler än vid samma tidpunkt i fjol.

Miljögifter kan orsaka autism

Testfakta har i flera tidigare analyser hittat miljögifter som bromerade flamskyddsmedel i livsmedel. Nu visar ny forskning på en möjlig koppling mellan flamskyddsmedel och autism.

Nytt datumfusk med köttfärs avslöjat

Matbutiken Tempo i Kungsbacka maler ner gammalt kött med nytt datum. Fusket avslöjades vid en inspektion av kommunens livsmedelsinspektör.

Netto fick nötter fulla med ohyra

Över ett ton nötter som levererades till Nettos centrallager i Falkenberg var fulla med insekter och larver.

Googles nya användarvillkor oroar EU

Google uppmanas att vänta med införandet av sina nya användarvillkor tills dess att Europas dataskyddsmyndigheter har utrett om villkoren följer europeisk dataskyddslagstiftning.

Metod ger snabb spårning av kräksjuka

En forskargrupp vid Sahlgrenska akademin i Göteborg har tagit fram en ny metod som gör det lättare att spåra hur magsjuka sprids.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.