Löjrom från Kalix får EU-skydd

Löjrom från Kalix får EU-skydd

Kalix löjrom blir antagligen den första svenska produkten som får en skyddad ursprungsbeteckning i EU. Skyddet innebär helt enkelt att beredningen till färdig produkt ska ske inom samma område, och att råvarorna ska komma därifrån.

Testfakta Publicerad: 6 Okt, 2010
0
Läs senare

Ansökan om EU-skydd publicerades i EU:s officiella tidning för sex månader sedan, och eftersom ingen haft invändningar mot ansökan förväntas nu EU-kommissionen registrera beteckningen.

"Kalix löjrom" ska enligt registeringen av EU-skyddet vara "rom från siklöja fångad och beredd vid Norrbottenskusten mellan Åby Älv och Torne Älv, och cirka 40 kilomoter ut från kusten". Löjrom från området har en typisk organge färg, till skillnad från siklöja i sötvatten som har en gul färg.

Andra svenska produkter som fått särskilt skydd är skånsk spettekaka, Svecia ost och bruna bönor från Öland (bönorna är ett pågående ärende). De har fått "skyddad geografisk beteckning".

Hushållsost och falukorv har fått beteckningen "garanterat traditionell specialitet".

facebook Comments

Fler nyheter

Fakta om testet

10 September 2008

Sajttips

4 September 2008

Hur ska man resa?

4 September 2008

Resandets baksidori ny reportagebok

Den efterlängtade semestern gör oss inte bara utvilade och redo för hösten. Vi blir även en del av den globala turistindustri som blundar för resandets lokala baksidor. Det berättar Jennie Dielemans och Shahab Salehi mer om i sin nya reportagebok "Välkommen till paradiset".
4 September 2008

Topp 5 - undvik betalningsanmärkningar

2 September 2008

Flytta hemifrån?

Ska du flytta hemifrån eller är rädd för att få en betalningsanmärkning? Konsumentverkets gymnasieturné Koll på cashen ska öka ungas kunskaper i privatekonomi. Samtidigt lanserar verket en sajt där man kan titta på en pratshow med handfasta tips.
2 September 2008

Fynda på auktionssajter genom felstavning

Det går att fynda rejält på auktionssajter som Ebay och Tradera. Knepet är att stava fel, skriver TT.
2 September 2008

Uppföljning av flytvästtestet

Många oroliga föräldrar har hört av sig med frågor om flytvästtestet. Testfakta har frågat ut laboratoriet som utförde testet och Konsumentverket som är kontrollmyndighet för flytvästar.
1 September 2008
Laboratorietest

Mycket fett och salt i poppis snacks

Popcorn rosas ofta som ett bättre alternativ än sina snackskonkurrenter. Men ofta är de både salta och feta, något som rimmar illa med Livsmedelsverkets rekommendationer.
30 Augusti 2008

Klimatforskare oroas över gasen NF3

17 000 gånger större klimatpåverkan än koldioxid. Siffran gäller gasen NF3, som bland annat används för tillverkning av lcd-skärmar. Nu vill oroliga forskare reglera gasen i Kyotoprotokollet.
29 Augusti 2008

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste