Löjrom från Kalix får EU-skydd

Löjrom från Kalix får EU-skydd

Kalix löjrom blir antagligen den första svenska produkten som får en skyddad ursprungsbeteckning i EU. Skyddet innebär helt enkelt att beredningen till färdig produkt ska ske inom samma område, och att råvarorna ska komma därifrån.

Testfakta Publicerad: 6 Okt, 2010
0
Läs senare

Ansökan om EU-skydd publicerades i EU:s officiella tidning för sex månader sedan, och eftersom ingen haft invändningar mot ansökan förväntas nu EU-kommissionen registrera beteckningen.

"Kalix löjrom" ska enligt registeringen av EU-skyddet vara "rom från siklöja fångad och beredd vid Norrbottenskusten mellan Åby Älv och Torne Älv, och cirka 40 kilomoter ut från kusten". Löjrom från området har en typisk organge färg, till skillnad från siklöja i sötvatten som har en gul färg.

Andra svenska produkter som fått särskilt skydd är skånsk spettekaka, Svecia ost och bruna bönor från Öland (bönorna är ett pågående ärende). De har fått "skyddad geografisk beteckning".

Hushållsost och falukorv har fått beteckningen "garanterat traditionell specialitet".

facebook Comments

Fler nyheter

Olika typer av fett

28 Augusti 2008

Fakta om testet

28 Augusti 2008

Butikerna som klarade sig sämst

28 Augusti 2008

Klädbutiker ger fel info om ångerrätt

Det är mer regel än undantag att nätbutiker som säljer barnkläder inte ger rätt information om ångerrätt och reklamation. Det visar en genomgång som Konsument Göteborg har gjort.
28 Augusti 2008

Maten vi slänger - en stor miljöbov

Varje år slänger vi 100 kilo mat per person. Inte gammal, utan helt ätbar sådan. Något som inte bara leder till växande sopberg utan också stora koldioxidutsläpp. En ny studie har granskat den mer okända miljöboven.
26 Augusti 2008

Vinn Testfaktas t-shirt!

Vilket konsumenttest skulle du vilja se på Testfakta.se framöver? Nu lottar vi ut tio t-shirts med Testfakta-loggan till de tio bästa förslagen.
22 Augusti 2008

Bättre träning med rätt behå

Flera ingredienser ingår i ett bra träningspass, däribland en sportbehå som ger ordentligt stöd. Göteborgs-Posten har testat tio märken och hittat en fullpoängare.
22 Augusti 2008
Laboratorietest

Åtta högtryckstvättar testade

Högtryckstvätten förhöjer trädgårdsslangens effekt och är samtidigt vattensnålare. Testfaktas laboratorietest av sju märken visar dock på stora skillnader i tvättkraft och uthållighet. Den billigaste modellen tappade 80 procent av tryckkraften redan efter några timmars användning.
16 Augusti 2008

Fakta/Tonfisk och miljö

15 Augusti 2008

Miljömärkt tonfisk hot mot sköldpaddor

Det är inte bara delfiner som dödas i jakten på tonfisk. Även utrotningshotade hajar och sköldpaddor stryker med. Nu riktar brittiska Greenpeace kritik mot matvarukedjor i landet, men situationen ser liknande ut även i Sverige.
15 Augusti 2008

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste