Listeria i falukorv från Scan

Listeria i falukorv från Scan

Scan har hittat spår av Listeria i ett parti med falukorv. Men eftersom bäst före-datumet redan har varit kan produkten inte återkallas.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 23 aug, 2011
Läs senare

Det smittade korvpartiet har förpackningsdatum 20 juli och bäst före-datum 19 augusti. Det finns alltså inga smittade korvar kvar i någon butik.

– Men eftersom det kan finnas kunder som fortfarande har kvar korven i kylskåpet eller i frysen vill vi ändå gå ut och tala om det här, säger Margareta Thorgren, informationschef på Scan till Testfakta.

Hur kommer det sig att ni inte fått reda på och gått ut med det här tidigare?
– Vi gör kontroller kontinuerligt från packningsdag och genom hela vägen fram till sista förbrukningsdag för att se att produkten är okej. Det var vid den sista kontrollen den 19 augusti som ett prov visade på listerna, säger Margareta Thorgren.

Totalt rör det sig om 15 ton falukorv som sålts i livsmedelsbutiker över hela landet.

Listeriabakterien kan ge personer med nedsatt immunförsvar hjärn- och hjärnhinneinflammation och blodförgiftning. Hos gravida kan fostret skadas. Även dödsfall har inträffat.

facebook Comments

Fler nyheter

Fakta om testet

Laboratorietest

Luriga vitaminer i juicen

Lita inte på innehållsdeklarationen på juicepaketet. Det visar en laboratorietest som Testfakta gjort av 13 vanliga apelsinjuicer. I fem av apelsinjuicerna var det mellan 20 och 80 procents skillnad mellan verklig och redovisad c-vitaminhalt.

Fakta om testet

Kasta servetterna i papperskorgen

Bara tre saker får hamna i toalettstolen - och våtservetter är inte en av dem.
Laboratorietest

Våtservett för barn kan ge allergi

Det säljs allt fler våtservetter för barn trots att många innehåller kemikalier som kan orsaka allergiska reaktioner, visar Testfaktas undersökning av de vanligaste märkena.

GPS:en hjälper dig att hitta vägen

Vilse i skogen? Inte med hjälp av en bärbar GPS-mottagare. Testfakta har testat hur bra fem olika modeller är.
Laboratorietest

Cancerämne i vanlig läsk

Flera vanliga sorters läsk som säljs i Sverige innehåller det cancerframkallande ämnet bensen.

Hundarna äter bättre än vi

Det skiljer mycket i pris mellan vanliga fabrikat av hundmat, men inte alls lika mycket i kvalité.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.