Kyckling tvättas i klor – även i EU

Kyckling tvättas i klor – även i EU

Det är inte bara i USA som kycklingen tvättas i klor. Även i Europa används metoden, men bara på kött som ska exporteras, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Publicerad: 3 jun, 2008
Läs senare
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska exporteras till bland annat Saudiaurabien.
Göteborgs-Posten skriver att svenska kycklinguppfödare är kritiska till metoden, och på organisationen Svensk Fågel tycker man att det är bättre att sträva efter en hygienisk produktionsmiljö. Enligt EU:s organ för livsmedelssäkerhet, EFSA, utgör metoden dock inte någon säkerhetsrisk för konsumenter.
Enligt EU:s regler får kyckling som ska ätas av europeiska konsumenter endast tvättas i drickbart vatten.

Läs hela GP:s artikel här .

Läs Financial Times avslöjande här .

facebook Comments

Fler nyheter

Kalles kaviar försvinner från Ikea

Ikeas beslut att endast sälja mat under eget varumärke ligger fast. Men övergången kommer dröja på grund av varubrist.

Sjuksköterska var hög på cannabis

En sjuksköterska vid Sahlgrenska universitetssjukhuset i Göteborg har avskedats med omedelbar verkan sedan han varit påverkad av cannabis på jobbet.

Reklam från Rix FM ledde till grannbråk

Konsumentombudsmannen är kritisk till Rix FM:s direktreklam från i somras. Utskicket ledde till mycket ilska när det delades ut.

Glutenallergiker får ingen ersättning

Glutenfria produkter är fortfarande dyrare än övriga varor. Men trots det slutar allt fler landsting att ge ersättning till gluteninteleranta.

Björklund sågar läsplatta i skolan

Utbildningsminister Jan Björklund (FP) är kritisk till Sollentuna kommuns satsning på läsplattor i skolan.

Bilarna som säljer bäst just nu

Under årets första månad registrerades 18 686 nya bilar, enligt branschorganisationen Bil Sweden. Det är 2,1 procent färre än motsvarande månad i fjol.

Mindre nyckelhålsmärkt i mathyllan

Nyckelhålsmärkt mat minskar i butikerna. Orsaken är populära dieter som förespråkar fet och kolhydratfattig kost.

Upptaget på 112 - man avled

En kvinna kom inte fram på larmnumret 112 när hennes man fått en hjärnblödning på nyårsnatten.

Äldre lämnas ensamma på boenden

Problemet med att äldre lämnas utan personal på boenden nattetid fortsätter. I Jönköpings län har Socialstyrelsen granskat tre kommunala demensboenden och då upptäckt att alla tre lämnar de boende ensamma under vissa tider på natten.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.