Köttindustrin står bakom populär diet

Köttindustrin står bakom populär diet

Många svenskar försöker gå ner i vikt genom att äta mer kött och fett och mindre kolhydrater. Men köttdieterna ger stor klimatpåverkan och bygger på forskning sponsrad av köttindustrin i USA.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 30 aug, 2011
Läs senare

Den så kallade LHCF-dieten (låg andel kolhydrater, hög andel fett) ger dubbelt så stora utsläpp av växthusgaser som Livsmedelsverkets kostråd, visar en undersökning som SR Ekot har gjort.

Granskningen visar dessutom att många av de studier som LHCF-förespråkare hänvisar till är betalda av den amerikanska köttindustrin. Däribland National Cattlemens Association, mejeriföretag som Swissmilk och organisationer med band till bantningsgurun Robert Atkins rörelse.

facebook Comments

Fler nyheter

Carnegie köper HQ Bank

Carnegie tar över HQ Bank. Ett avtal om köp finns klart och påskrivet, skriver Dagens Industri.

Höga elpriser i sommar

Sommaren elpriser var sammantaget högre än sommaren 2009. Anledningen är bland annat att vattenmagasinen var lägre än i fjol sommar. Det visar färsk statistik från Energimarknadsinspektionens prisjämförelse www.elpriskollen.se.

SMS-låneföretag skärper säkerheten efter kritik

Datainspektionens granskning av fyra SMS-låneföretag avslöjades brister i företagens säkerhetshantering. Nu har företagen åtgärdat bristerna, skriver Datainspektionen i ett pressmeddelande.

Försäljningsrekord för smartphones

Andra kvartalet i år såldes 823 100 mobiltelefoner i Sverige, en ökning med 8 procent jämfört med samma period förra året. Det är framför allt försäljningen av pekskärmsmobiler, så kallade smartphones, som driver upp försäljningen, enligt analysföretaget IT Research.

Hälsoskäl väger tyngst vid ekoköp

Den egna hälsan kommer först. 44 procent av konsumenterna motiverar sina köp av ekomärkta livsmedel med hälsoskäl, skriver Ica-nyheter.

MrJet backar - tar bort kortavgiften

MrJet tar nu bort avgift på kortköp. Detta sedan Konsumentverket agerat i frågan. Men resenärerna kan i stället vänta sig höjda priser.

MrJet backar - tar bort kortavgiften

MrJet tar nu bort avgift på kortköp. Detta sedan Konsumentverket agerat i frågan. Men resenärerna kan i stället vänta sig höjda priser.

Konsumentverket tar strid mot kortavgifter

Konsumentverket tar strid mot ett flygbolag och två nätresebyråer som tagit ut kortavgifter sedan lagen om betaltjänster ändrades 1 augusti. Bolagen är MrJet, Travel Store och Wizz Air.

Konton kapade i Östergötland

Ett 40-tal personer i Östergötland har fått sina konton kapade via så kallad skimning, skriver Folkbladet.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.