Hittade stor mask i ägget

Hittade stor mask i ägget

En privatperson hade köpt ägg på Hemköp vid T-centralen i Stockholm. När han skulle tillreda ägget hittade han en stor spolmask i det (se bilden). Händelsen är anmäld till Livsmedelsverket.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 15 jun, 2012
Läs senare

– Jag höll på att laga cheesecake och då knäcker jag äggen i en glasskål för att ta bort strängen som äggulan hänger på. Då såg jag direkt att det var en parasit, säger konsumenten till Foodmonitor.

Enligt Stjärnägg som levererat ägget till Hemköp känner man till problemet med spolmaskar. Det händer 20-30 gånger per år att konsumenter hittar parasiten i deras ägg, berättar vd Håkan Burlin för tidningen.

Framförallt är det frigående och ekologiska hönor som drabbas av spolmask. Det är dock väldigt ovanligt att den hamnar i äggen och skulle den hitta dit via äggledaren dör den.

Enligt Livsmedelsverket utgör spolmaskar i ägg ingen hälsofara för människor.

– Döda spolmaskar i ägg är ofarligt för människor. Men även om de skulle leva så är det här spolmaskar som går på höns och inte människor, säger Mats Lindblad, mikrobiolog på Livsmedelsverket till Foodmonitor.

facebook Comments

Fler nyheter

Fakta om testet

Laboratorietest

Luriga vitaminer i juicen

Lita inte på innehållsdeklarationen på juicepaketet. Det visar en laboratorietest som Testfakta gjort av 13 vanliga apelsinjuicer. I fem av apelsinjuicerna var det mellan 20 och 80 procents skillnad mellan verklig och redovisad c-vitaminhalt.

Fakta om testet

Kasta servetterna i papperskorgen

Bara tre saker får hamna i toalettstolen - och våtservetter är inte en av dem.
Laboratorietest

Våtservett för barn kan ge allergi

Det säljs allt fler våtservetter för barn trots att många innehåller kemikalier som kan orsaka allergiska reaktioner, visar Testfaktas undersökning av de vanligaste märkena.

GPS:en hjälper dig att hitta vägen

Vilse i skogen? Inte med hjälp av en bärbar GPS-mottagare. Testfakta har testat hur bra fem olika modeller är.
Laboratorietest

Cancerämne i vanlig läsk

Flera vanliga sorters läsk som säljs i Sverige innehåller det cancerframkallande ämnet bensen.

Hundarna äter bättre än vi

Det skiljer mycket i pris mellan vanliga fabrikat av hundmat, men inte alls lika mycket i kvalité.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.