Hittade stor mask i ägget

Hittade stor mask i ägget

En privatperson hade köpt ägg på Hemköp vid T-centralen i Stockholm. När han skulle tillreda ägget hittade han en stor spolmask i det (se bilden). Händelsen är anmäld till Livsmedelsverket.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 15 jun, 2012
Läs senare

– Jag höll på att laga cheesecake och då knäcker jag äggen i en glasskål för att ta bort strängen som äggulan hänger på. Då såg jag direkt att det var en parasit, säger konsumenten till Foodmonitor.

Enligt Stjärnägg som levererat ägget till Hemköp känner man till problemet med spolmaskar. Det händer 20-30 gånger per år att konsumenter hittar parasiten i deras ägg, berättar vd Håkan Burlin för tidningen.

Framförallt är det frigående och ekologiska hönor som drabbas av spolmask. Det är dock väldigt ovanligt att den hamnar i äggen och skulle den hitta dit via äggledaren dör den.

Enligt Livsmedelsverket utgör spolmaskar i ägg ingen hälsofara för människor.

– Döda spolmaskar i ägg är ofarligt för människor. Men även om de skulle leva så är det här spolmaskar som går på höns och inte människor, säger Mats Lindblad, mikrobiolog på Livsmedelsverket till Foodmonitor.

facebook Comments

Fler nyheter

Fakta om testet

Laboratorietest

Drygt 10 minuter tills den varnar

Så lång tid tog det för en brandvarnare att larma i Testfaktas test.

Snabbfakta om fett

Fakta om testet

Laboratorietest

Hitta rätt i djungeln av lättmargarin

Det är stora skillnader i fetthalt. Men ännu större i pris. Det visar Testfaktas test av lättmargarin.

Fakta om testet

Laboratorietest

Stor skillnad i säkerhet

Det är stor skillnad i säkerhet och prestanda mellan vanliga elektriska kedjesågar som säljs i Sverige. Det visar ett stort laboratorietest som Testfakta har gjort.

Se upp för brännheta vattenkokare

En bra vattenkokare sparar både energi och pengar. Men det är lätt att bränna sig på flera av de vanligaste modellerna som säljs i Sverige. Flera kokare når en temperatur på över 90 grader på utsidan, visar Testfaktas test av vattenkokare.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.