Hittade stor mask i ägget

Hittade stor mask i ägget

En privatperson hade köpt ägg på Hemköp vid T-centralen i Stockholm. När han skulle tillreda ägget hittade han en stor spolmask i det (se bilden). Händelsen är anmäld till Livsmedelsverket.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 15 jun, 2012
Läs senare

– Jag höll på att laga cheesecake och då knäcker jag äggen i en glasskål för att ta bort strängen som äggulan hänger på. Då såg jag direkt att det var en parasit, säger konsumenten till Foodmonitor.

Enligt Stjärnägg som levererat ägget till Hemköp känner man till problemet med spolmaskar. Det händer 20-30 gånger per år att konsumenter hittar parasiten i deras ägg, berättar vd Håkan Burlin för tidningen.

Framförallt är det frigående och ekologiska hönor som drabbas av spolmask. Det är dock väldigt ovanligt att den hamnar i äggen och skulle den hitta dit via äggledaren dör den.

Enligt Livsmedelsverket utgör spolmaskar i ägg ingen hälsofara för människor.

– Döda spolmaskar i ägg är ofarligt för människor. Men även om de skulle leva så är det här spolmaskar som går på höns och inte människor, säger Mats Lindblad, mikrobiolog på Livsmedelsverket till Foodmonitor.

facebook Comments

Fler nyheter

Var beredd på vargavinter

Mycket tyder på att årets vinter kommer att bli kallare än normalt, liksom fjolårets och vintern innan dess. Enligt meteorologer har perioder med ovanligt låga temperaturer kommit och stannat i genomsnitt 3,5 år sedan 1940-talet.

Miljösmarta kostråd stoppas

Livsmedelsverket har sedan 2006 haft i uppdrag av regeringen att ta fram miljösmarta kostråd åt svenskarna.

Regler för kosmetiska ingrepp ska utredas

På senare tid har flera fall uppmärksammats där patienter har farit illa vid olika kosmetiska ingrepp. Nu ska Socialstyrelsen utreda regelverket.

Reporäntan ligger kvar

Riksbanken låter reporäntan ligga still, enligt ett beslut på onsdagen. Räntan ligger därmed kvar på 2,0 procent.

Vägglöss vanligt i studentbostäder

Vägglusen är en allt vanligare hyresgäst i landets studentlägenheter. Nästan alla studentbostadsföretag har haft problem de senaste två åren, uppger Sveriges Radio.

"Sänk kraven på tågen"

Sänk förväntningarna på tågtrafiken i vinter. Det är Trafikverkets budskap till tågresenärerna efter två vintrar med förseningar, inställda tåg och bristande information.

Italiensk storstrejk stoppar flyg

Flera miljoner italienare har under tisdagen lagt ned sitt arbete för att delta i en facklig generalstrejk mot regeringens besparingsplaner. Såväl flyg-, tåg- och busstrafiken står stilla och offentliga byggnader runt om i Italien har hållit stängt.

Mattesatsning för 2,6 miljarder

Efter flera års sjunkande matematikkunskaper i svenska skolan lanserar nu regeringen en satsning på 2,6 miljarder kronor.

Förstorade bröst försvårar cancer-upptäckt

Injicerbara implantat som används vid bröstförstoring kan försvåra eller till och med omöjliggöra tolkningen av mammografibilder. Läkemedelsverket utreder nu riskerna tillsammans med en rad experter.

Allt dyrare med lunch

En svensk lunch kostar i genomsnitt 78,20 kronor, enligt restaurangguiden Gastrogates lunchprisindex för första sex månaderna i år. Det innebär en ökning med 1,90 kronor jämfört med i fjol.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.