Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Kaxmix dras tillbaka

En rad kaxmixer dras nu tillbaka från butikshyllorna. Detta sedan fem fall av allergi har rapporterats i Danmark.

Fakta om testet

Laboratorietest

Stora skillnader i hållbarhet

Är du en dålig förlorare som slår sönder dina innebandyklubbor? Se till att välja rätt fabrikat. Testfaktas test av sju olika märken visar nämligen på stora skillnader i hållbarhet.

Många elektronikföretag som inte följer lagen

Av 369 granskade elektronikföretag i EU-länderna var det bara 163 som följde lagstiftningen. En granskning som konsumentmyndigheter i 26 av EU:s medlemstater gjort har nu lett till att det blivit tryggare för konsumenter att handla elektronikprodukter på nätet, enligt Konsumentverket.

Waplotto hotar med rättsligt efterspel

Waplotto hotar nu personer som tidigare har bestridit fakturor med rättsligt efterspel. Men Konsumentverket upprepar sitt tidigare råd: Betala inte om du inte ingått ett avtal. Samtidigt meddelar bolagets juridiska ombud att Waplotto lägger ned verksamheten under tiden som de juridiska frågorna utreds.

Elpriserna blir olika i norra och södra Sverige

Nästa år delas Sverige in i fyra olika så kallade elområden, vilket innebär att vissa får höjda elpriser och andra får betala lite mindre. Eftersom elpriserna kan förändras under avtalstiden har nu Konsumentverket enats med Svensk Energi om att det måste finnas en tydlig prisjusteringsklausul, som underlättar för konsumenterna.

Ny dom ger fritt fram för dyra taxiresor

En taxiförare i Malmö som tagit mycket mer betalt av sina kunder än andra taxibolag får rätt i Regeringsrätten, och slipper därmed en varning för bristande prisinformation.

Ny dom ger fritt fram för dyra taxiresor

En taxiförare i Malmö som tagit mycket mer betalt av sina kunder än andra taxibolag får rätt i Regeringsrätten, och slipper därmed en varning för bristande prisinformation.

Tillverkare av energisnåla lampor stäms i USA

Lights of America, som tillverkar energisnåla lysdiodslampor, stäms av en amerikansk myndighet. Anledningen är att lamporna inte lyser så starkt och länge som utlovat.

FAKTA/PROBIOTISKA BAKTERIER

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.