Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Förbjudet ämne i russin från Coop

Ett parti av Coop X-tra:s russin har hamnat på Livsmedelsverkets svarta lista. En analys visade att russinen innehåller för höga halter av bekämpningsmedlet procymidon.

Alkoholservetter återkallas

Alkoholservetten Con-Zellin återkallas, skriver Läkemedelsverket i ett pressutskick.

Tele 2 dras inför marknadsdomstolen

En obetald ringsignal och Tele 2 stänger av ditt mobilabonnemang trots att tjänsten är köpt av ett annat företag. Detta tycker Konsumentombudsmannen, KO, är olagligt och vill att marknadsdomstolen förbjuder Tele2:s avtalsvillkor.

I morgon: Stort test av mascaror

Enastående volym, maximal längd och lösögonfranseffekt. På mascara-förpackningarna utlovas fantastiska resultat. Men håller de verkligen vad de lovar?

Bristande rådgivning hos flera finansbolag

Senaste året har 17 kunder fått rätt i Allmänna reklamationsnämden, ARN, efter att ha anmält olika finansbolag för bristande rådgivning. Totalt ska kunderna få tillbaka 1,6 miljoner kronor, skriver Dagens Industri.

Svenska bedragare gripna i Thailand

Tre svenskar och fyra norrmän misstänks ha lurat andra skandinaver på miljontals kronor från ett hotell i Thailand. I veckan greps de av polis i Pattaya, skriver Göteborgs-Posten.

Svenska datorer hackas i Ghana

Våra kasserade datorer hamnar ofta på soptippar i Ghana. Där är det lätt för kriminella personer att tömma hårddiskarna på kontokortsnummer och annan säkerhetsinformation, uppger SVT Rapport.

Oskar Linnros anmäls för förtäckt tobaksreklam

”Har samma trasor, röker samma Marlboro” sjunger Oskar Linnros i låten ”Från och med Du”. Nu anmäls han till Konsumentverket av en privatperson, skriver Resumé.

Skuldsatta kan räddas av okänd regel

20 000 personer med obetalda studielån har hamnat hos kronofogden i onödan. Få känner nämligen till CSN:s trygghetsregler.

Läkemedel ska miljöklassas

Landstingen skärper kraven på vilka läkemedel som får köpas in efter miljöskandalen i Indien.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.