Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

SVT Play kan börja kosta

Att titta på Sveriges Televisions program på internet kan börja kosta pengar. SVT:s vd Eva Hamilton vill göra om tv-avgiften.

Oljepriset steg kraftigt

Oroligheterna i Libyen gjorde att oljepriset steg över 1,75 procent under måndagen. Dyrare bensin och diesel är att vänta.

Försvaret skickar otillåtna reklam-sms

Hemvärnet försöker dra till sig unga människor i hela landet med hjälp av reklam-sms. Metoden hade varit otillåten om den använts av ett företag.

Tusentals tvingas betala tillbaka rot-avdrag

Flera tusen personer kan få återbetalningskrav från Skatteverket på grund av misstag som de själva eller skattemyndigheten gjort. Det rör sig om dubbel utbetalning för rot-avdrag, uppger Sveriges radio Ekot.

Så undviker du telefonförsäljarnas knep

Säg nej! Ingå aldrig ett avtal per telefon som du själv inte tagit initiativ till. Testfakta tipsar om de vanligaste avtalsfällorna i luren – och hur du undviker dem.

Svensk medicin orsakar miljöutsläpp

Det blir allt vanligare att läkemedelsbolag låter tillverka sina mediciner i låglöneländer, trots att det är väl känt att fabrikerna orsakar stora utsläpp i naturen.

Japan avbryter valfångst

Japan ställer in säsongens valjakt i Antarktis. Enligt landets fiskeministerier är det trakasserier från miljöaktivister som ligger bakom beslutet, uppger Sveriges radio Ekot.

Banker uppmuntrar till felaktigt risktagande

Ju högre lån du tar, desto lägre ränta får du hos Skandiabanken och SBAB, skriver Dagens Nyheter

Smuggelcigaretter innehåller asbest

Smuggelcigaretter från Ryssland, som innehåller mycket hälsofarliga ämnen, säljs öppet i Göteborg, skriver Göteborgs-Posten.

EU vill stoppa handeln med bluffläkemedel

Det är inte bara bluffpiller för bantare och ökad potens som frodas på nätet. I dag säljs även förfalskad hjärt- och cancermedicin. Nu vill EU sätta stopp för handeln.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.