Butiker slänger tonvis med frukt varje vecka

Butiker slänger tonvis med frukt varje vecka

Större livsmedelsbutiker kastar i snitt mer än 1,3 ton frukt och grönt varje vecka. Det visar en ny forskningsstudie från Sveriges lantbruksuniversitet som undersökt sex butiker i Stockholm och Uppsala.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 5 Okt, 2012
0
Läs senare

Större delen, mer än 900 kilo, kastas redan när varorna levereras till butikerna. Ofta handlar det om varor som är fullt ätbara, men som ligger på gränsen.
– Problemet är att butikerna inte behöver betala för det man slänger direkt. Och därför finns det inget incitament att ens försöka sälja det, säger Mattias Eriksson, doktorand vid institutionen för energi och teknik och en av personerna bakom studien till Testfakta.

facebook Comments

Fler nyheter

Husdjurets sista vila - på kommunens villkor

Kommunen avgör om vi får begrava ett älskat husdjur i trädgården eller inte. Men reglerna kan se olika ut. Dessutom råder brist på djurkyrkogårdar i flera delar av landet, och det blir allt vanligare att husdjuret kremeras.
28 Mars 2013

Fraset sitter i järnet

Frasig och läcker eller degig och disktraslik. Skillnaden i hur olika våffeljärn gräddar samma smet är milsvid, visar Testfaktas jämförelse.
22 Mars 2013
Laboratorietest

Hälften av stövlarna spricker med tiden

Som nya klarar alla gummistövlar vätan. Men det är stora skillnader på hur bra de klarar att åldras, och hur bra stöd de ger åt små barnfötter, visar Testfaktas test.

14 Mars 2013

EU-krav på energisnålare dammsugare

Om drygt ett år införs ett tak för hur mycket el en dammsugare får dra. Samtidigt kommer regler för hur bra de ska dammsuga och hur mycket de får bullra.
13 Mars 2013

Bränslesnålare bilar har minskat utsläppen

Utsläppen av koldioxid från vägtrafiken minskade med tre procent 2012 jämfört med året innan. En viktig orsak är nya bränslesnålare bilar.
8 Mars 2013

Här är tjänsterna som gör mobilen till plånbok

I 20 år har teknikerna drömt om att göra mobilen till plånbok. Nu tar utvecklingen fart, sedan både telebolagen och bankerna lanserat tjänster som slåss med etablerade aktörer på marknaden. Testfakta tittar närmare på några av de nya betallösningarna.
8 Mars 2013

KO agerar mot Nordic Air

I reklamen för Nordic Air ser det ut som att bolaget äger egna flygplan och har den licens som krävs. Men det stämmer inte. Nu griper Konsumentombudsmannen in för att tvinga Nordic Air att ändra på marknadsföringen.
4 Mars 2013
Laboratorietest

Billig alkomätare missar rattfyllan

Sju av tretton alkoholmätare i Testfaktas test är inte tillförlitliga, och kan ge grönt ljus åt bilförare som egentligen är för fulla för att köra. Flera av mätarna släpper igenom även grovt rattfylleri, utan indikation på att föraren borde låta bilen stå.

1 Mars 2013

Så kan du köpa köttet direkt från gården

Litar du inte på köttet i livsmedelsbutiken? Det finns alternativ. Att beställa en köttlåda direkt från gården behöver inte vara dyrare, visar Testfaktas jämförelse.
22 Februari 2013

Köttlådor: Några prisexempel

Testfakta jämförde några av köttlådorna som kan beställas på nätet med priset på motsvarande kött i en livsmedelsbutik.
22 Februari 2013

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste