– Det är mycket förvånande att vissa företag fortfarande tycker att det är okej att dra till med vad som helst i sin marknadsföring. Speciellt märkligt är det efter höstens intensiva debatt om hur livsmedelsreklamen utformas för att få oss att tro att maten är naturlig och producerad efter gamla metoder, trots mängder av tillsatser. säger Louise Ungerth, chef för konsumentfrågor på Konsumentföreningen Stockholm.
Bearnaisesås är ett klassiskt tillbehör till grillat och stekt och hör i allra högsta grad sommaren till. I butikernas kyldiskar finns flera färdiglagade alternativ att välja bland, men det är stor skillnad på både smak och konsistens.