Enligt Starbucks använder man extrakt från kochenillsköldlöss för att minska andelen artificiella ingredienser i sina produkter. Därför kan man heller inte garantera att även andra produkter kan komma att innehålla extraktet, skriver Foodmonitor.
Extraktet från lössen innehåller kaminsyra och betecknas ofta med E120 när det används som livsmedelstillsats. Enligt amerikanska livsmedelsmyndigheten FDA är tillsatsen säker att använda. Världshälsoorganisationen WHO däremot har funnit att extraktet kan trigga astma hos vissa personer och även orsaka svåra allergiska reaktioner.
