Salmonella i ICA:s sallad

Salmonella i ICA:s sallad

Salmonella har hittats i ICA:s blandsallader. Matjätten återkallar två sorter som sålts i hela landet.

Marie Agerhäll Publicerad: 30 jul, 2007
Läs senare

ICA drar tillbaka sina egna färdigskurna bladsallader efter att provsvar visat på förekomst av salmonella. Det gäller ICA:s provencalska sallad med utgångsdatum sjunde augusti och i andalusiska salladen med utgångsdatum fjärde augusti.
    På ICA:s hemsida beklagar företaget det inträffade och ber de kunder som köpt någon av de två salladerna att återlämna varan till butiken.
   
ICA:s kvalitetschef Lena Sparring säger till Testfakta.se att tillverkaren upptäckt salmonella vid egen kontroll, och att smittan hittats i den danskodlade mizunasalladen som ingår i andalusiska blandningen.
    Produkterna har distribuerats i hela landet och alla butiker har uppmanats stoppa försäljningen av de två salladstyperna.
Hur mycket sallad handlar det om?
-Det är drygt åtta salladspåsar i en kartong och av 146 lådor andalusisk sallad har vi stoppat hälften. Av 1042 lådor provencalsk sallad har 800 stoppats, resten är distribuerad till våra butiker och vi har ingen exakt uppgift på hur många som sålts till kund.
    Smittan upptäcktes i den osköljda salladen. Mats Lindblad är mikrobiolog på Livsmedelsverket. Han betonar vikten av att skölja salladen noggrannt.
-Även om man inte tar död på smittan helt och hållet så minimerar man risken att få i sig bakterierna.
Hur vet man att man är smittad?
-Man kan bära på smittan utan att må dåligt, men kräkningar och diarré är de dominerande symptomen.
Hur gör man om man misstänker smitta?
-Känner man sig dålig och är orolig ska man kontakta läkare. Även om det är plågsamt så går salmonella normalt över av sig självt på ett par tre dagar. Oftast räcker med att dricka mycket vatten.


facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Så bra är de flytande tvättmedlen

Flytande tvättmedel blir allt populärare. I Testfaktas test är ett fabrikat överlägset – men med hjälp av ett omstritt miljöfarligt ämne.

Omstritt ämne i många stearinljus

Ingen julstämning utan tända ljus. Men många av ljusen innehåller den högst ifrågasatta palmoljan – helt i onödan menar ledande miljöorganisationer.
Laboratorietest

Smartaste klockan i testet

Smarta klockor förväntas bli storsäljare under årets julhandel. Men det gäller att fundera igenom sina behov innan man slår till, visar Testfaktas test.

Falsk trygghet med fel reflex

Reflexer är ett måste för den som rör sig längs vägarna såhär års. Men alla reflexer fungerar inte lika bra, visar Testfaktas jämförelse.

Laboratorietest

Köksfläkten som suger fett bäst

Förmågan att ta bort fett är en viktig funktion hos en köksfläkt. Men många fläktar håller inte vad de lovar här, visar Testfaktas test.

Bästa apparna för nitiska konsumenter

En påläst konsument är en lyckad konsument. Men du behöver inte hålla allt i huvudet. Testfakta tipsar om åtta appar som ger dig koll på det viktigaste när du handlar.
Laboratorietest

Bästa bilbatteriet i vinterkylan

Vill du slippa bli stående med bilen i vinter? Testfakta har testat vilket startbatteri som presterar bäst när temperaturen dyker.

Tusentals missar rotavdraget

Varje år går tusentals hushåll miste om rotavdraget för att hantverkaren inte lämnat in ansökningarna i tid till Skatteverket. Upptäcker du detta i januari är det för sent och du kan själv få stå för mellanskillnaden.
Laboratorietest

Färre gifter i barnskorna

Problemet med skadliga perfluorerade ämnen i vinterskor till barn har minskat, visar Testfaktas test. Men fortfarande är det flera ”vattentäta” skor som inte håller tätt.

Elda effektivt och miljövänligt i höst

Det är dags för myskvällar framför brasan. Hur du eldar och vedens kvalitet är avgörande för både uppvärmning och farliga utsläpp.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.