Så ser du skillnad på äggen

Så ser du skillnad på äggen

Idag finns det många olika sorters ägg i butikshyllorna. Men hur får man reda på hur äggen är producerade?

Ellen Mäkipiha Publicerad: 8 apr, 2009
Läs senare

För att få veta hur äggen du köper produceras behöver du bara titta på förpackningens märkning. År 2004 infördes nämligen äggmärkningen i alla EU-länder, där äggen ska vara stämplade med koder som berättar hur de producerats, skriver Göteborgs Posten. Märkningen ska alltså tala om hur hönorna lever, om de går ute och vilket land och gård de kommer ifrån. Märkningen visar en kod, där exempelvis en 0:a menar att äggen är av ekologisk produktion och följer Kravs regler. Finns en 1:a med betyder det att hönsen är frigående utomhus, en 2:a frigående inhomhus, och en 3:a står för att äggen kommer från burhöns. De två bokstäver som finns med i koden står för vilket land äggen kommer ifrån, exempelvis SE för Sverige och FI för Finland. Den svenska äggproduceringen är dessutom salmonellafri, vilket gör att vi kan äta äggen råa eller löskokta, något som många andra Europa-länder inte kan. 

Läs hur du tyder äggens ursprung här.

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

En ekologisk banan är en giftfri banan

Listan på bekämpningsmedel blir lång när Testfakta låter analysera bananer. Som mest hittade labbet sju olika gifter i skalet på en och samma banansort. Och flera av gifterna finns inte bara i skalet. Garanterat giftfria är bara de ekologiska bananerna.

Satsa på rätt kort för resan

Att resa på kredit är inget som konsumentrådgivare brukar rekommendera. Men att däremot betala sin resa med kreditkort har definitivt sina fördelar: – Har du till exempel betalt flygbiljetter på ett kreditkort finns det möjlighet att få pengarna tillbaka av kortföretaget om flygbolaget råkar gå i konkurs, säger Fredrik Nordquist på Konsumenternas Bank- och finansbyrå.
Laboratorietest

Hälften av bänkskivorna står inte emot fukten

På fyra av åtta köksbänkskivor i Testfaktas test kryper vatten och ånga in under kantlisten och skadar skivan. – Har fukten väl kommit in och skivan börjat svälla är det svårt att rädda den, säger Bengt-Åke Andersson, testledare på SP Sveriges Tekniska Forskningsinstitut.

Risk för salmonella i blandfärs från ICA

ICA återkallar blandfärs med märket ICA Basic då det finns risk för salmonella i färsen.

Så hittar du bästa mobiltelefonlösningen för ditt barn

För många barn står en egen mobiltelefon överst på önskelistan. Men en ny mobiltelefon kan innebära både oväntade kostnader och oanade risker. Idag erbjuder flera mobiloperatörer särskilda lösningar för barn och barnfamiljer. Testfakta guidar bland tjänsterna.

Risk för metallspån i ICA:s skinka

ICA återkallar fem charkartiklar av sitt eget märke sedan det blivit känt att produkterna kan innehålla metallspån.

Höga halter arsenik i kosttillskott

Livsmedelsverket varnar för extremt höga halter arsenik i det asiatiska kosttillskottet Superior Niu-Huang Chieh-tu-pien. Om man doserar kosttillskottet enligt förpackningens rekommendationer blir halten arsenik så hög att det kan innebära en allvarlig hälsofara.
Laboratorietest

Underkänt för åtta av tio flytvästar

Bara två av de uppblåsbara flytvästarna i Testfaktas test får godkänt. Resterande åtta lyckas inte hålla munnen tillräckligt högt över vattenytan.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.