Nya rekommendationer om frysta hallon

Nya rekommendationer om frysta hallon

Frysta hallon kan ligga bakom många fall av magsjuka. I Danmark införs nu krav på värmebehandling före servering och även i Sverige tittar man på nya och tydligare råd till konsumenterna.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 29 dec, 2011
0
Läs senare

Frysta hallon kan innehålla Noro-viruset, vilket är samma virus som orsakar vinterkräksjukan. I Danmark kommer inför man därför krav på att hallon ska värmebehandlas innan de säljs eller serveras. Även svenska Livsmedelsverket tittar på problemet, enligt Mats Lindblad, mikrobiolog på myndigheten. Men det handlar snarare om allmänna råd än direkta krav.

– Det vi tittar på i första hand kommer att handla om råd och information, sedan får vi utvärdera de effekterna som det får, säger han till Sveriges Radio.

facebook Comments

Fler nyheter

Höga gifthalter i frukt och grönt

Flera olika frukter och grönsaker innehåller halter av bekämpningsmedel som vida överstiger gränsvärdena. Det visar en genomgång som GP Konsument har gjort av Livsmedelsverkets Svarta lista.
6 April 2010

Lifes koncernchef till motattack

Livsmedelsverket anmälde Lifes reklamkampanj förra veckan för att vara grovt vilseledande. Nu går Lifes koncernchef Lars Fins till motattack i en debattartikel.
1 April 2010

Få blåsta på nätaffären

En av fyra tror att man blir blåst på nätköpet. Men bara 2 procent uppger att de faktiskt blivit blåsta. Det visar en undersökningen från Konsument Göteborg, skriver Göteborgs Posten.
1 April 2010

BMW toppar stöldstatistiken

BMW toppar listan över stulna bilar som inte återfinns, skriver Teknikens Värld. Ligor specialiserade på vissa märken antas var en del av förklaringen.
31 Mars 2010

Konsumentverket utreder SJ:s billiga biljetter

Många resenärer har svårt att hitta de billiga biljetter som SJ marknadsför. Därför startar Konsumentverket nu en utredning kring biljettförsäljningen, skriver Dagens Nyheter.
31 Mars 2010

Tuff vinter testar ny däcklag

Enligt ny lagstiftning ska vinterdäcken bytas senast 15:e april. Men årets tuffa vinter blir en prövning för lagen. - Självklart ska man följa reglerna men det finns undantag, säger Göran Andersson, utredare på Transportstyrelsen.
31 Mars 2010

Lånebolaget HTO Finansierings ränta skyhög

Konsumentverket anmäler sms-lånebolaget HTO Finansiering för ocker, skriver Svenska Dagbladet. Bolaget "tar ut en anmärkningsvärt hög kostnad för sina lån" skriver Konsumentverket: 75 862 procent enligt verkets beräkning.
30 Mars 2010

Findus märkning vilseleder

Livsmedelsverket kritiserar företaget Findus för vilseledande reklam. Formuleringar som "Utan onödiga tillsatser" och "Utan konserveringsmedel" förvirrar mer än förklarar.
29 Mars 2010

Livsmedelsverket anmäler Scan

Livsmedelsverket åtalsanmäler ett av Scans slakterier i Kristianstad. Besiktningspersonalen upptäckte att en gris blev skållad utan att den hade blivit helt tömd på blod.
29 Mars 2010
Laboratorietest

Äggkokaren som är bäst i test

Vi svenskar vräker i oss ägg, särskilt under påsken. Ändå är äggkokare en marginell produkt. Testfaktas test av sex äggkokare visar dessutom att de flesta modeller funkar riktigt bra och att biligast är bäst.

27 Mars 2010

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste