Kyckling tvättas i klor – även i EU

Kyckling tvättas i klor – även i EU

Det är inte bara i USA som kycklingen tvättas i klor. Även i Europa används metoden, men bara på kött som ska exporteras, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Publicerad: 3 jun, 2008
0
Läs senare
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska exporteras till bland annat Saudiaurabien.
Göteborgs-Posten skriver att svenska kycklinguppfödare är kritiska till metoden, och på organisationen Svensk Fågel tycker man att det är bättre att sträva efter en hygienisk produktionsmiljö. Enligt EU:s organ för livsmedelssäkerhet, EFSA, utgör metoden dock inte någon säkerhetsrisk för konsumenter.
Enligt EU:s regler får kyckling som ska ätas av europeiska konsumenter endast tvättas i drickbart vatten.

Läs hela GP:s artikel här .

Läs Financial Times avslöjande här .

facebook Comments

Fler nyheter

Upprop för miljövänligare böcker

Över 800 personer har skrivit under ett upprop för en grönare bokbransch.
13 Februari 2012

Här är Sveriges fulaste badrum

Brunt, rött, orange och furu. Den kombinationen gick inte hem hos Vi i Villas läsare.
13 Februari 2012

Mindre samtalsterapi till äldre

Äldre personer med psykisk sjukdom erbjuds mindre samtalsterapi och specialiserad psykiatrisk öppen- och slutenvård, jämfört med yngre patienter.
13 Februari 2012

Ingen konkurrens mellan banker

Trots stort missnöje och hård kritik väljer nio av tio bankkunder att stanna kvar i sin bank. Nu vill Konsumentverket minska hindren för bankbyte.
13 Februari 2012

Två miljoner drabbade av fuktskador

En tredjedel av svenska byggnader är drabbade av fukt och mögel, enligt statistik från Boverket. Men många av skadorna kan undvikas genom att förbättra ventilationen.
11 Februari 2012

Kabelvinda på Jula kan bli strömförande

En kabelvinda från Jula har stoppats av Elsäkerhetsverket. Bland annat läcker vatten in till spänningsförande delar.
10 Februari 2012

Krav skärps för fentanylplåster

Läkarna i Halland har fått skärpta anvisningar för när de bör skriva ut läkemedlet fentanyl. De smärtstillande plåstren har tuggats och rökts av missbrukare vilket lett till åtta dödsfall i länet det senaste året.
10 Februari 2012

Foster klarar cellgiftsbehandling bra

Barn till kvinnor som fick cellgiftbehandling mot cancer under graviditeten löper inte större risker än andra barn att drabbas av allvarliga sjukdomar.
10 Februari 2012

Anmälda läkare slipper utredning

Risken är stor att olämpliga läkare får fortsätta arbeta inom vården. Socialstyrelsen hinner inte ta hand om klagomål mot läkare som kommer in från patienter.
10 Februari 2012

Oppdragsbasert test

9 Februari 2012

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste