Hittade stor mask i ägget

Hittade stor mask i ägget

En privatperson hade köpt ägg på Hemköp vid T-centralen i Stockholm. När han skulle tillreda ägget hittade han en stor spolmask i det (se bilden). Händelsen är anmäld till Livsmedelsverket.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 15 jun, 2012
Läs senare

– Jag höll på att laga cheesecake och då knäcker jag äggen i en glasskål för att ta bort strängen som äggulan hänger på. Då såg jag direkt att det var en parasit, säger konsumenten till Foodmonitor.

Enligt Stjärnägg som levererat ägget till Hemköp känner man till problemet med spolmaskar. Det händer 20-30 gånger per år att konsumenter hittar parasiten i deras ägg, berättar vd Håkan Burlin för tidningen.

Framförallt är det frigående och ekologiska hönor som drabbas av spolmask. Det är dock väldigt ovanligt att den hamnar i äggen och skulle den hitta dit via äggledaren dör den.

Enligt Livsmedelsverket utgör spolmaskar i ägg ingen hälsofara för människor.

– Döda spolmaskar i ägg är ofarligt för människor. Men även om de skulle leva så är det här spolmaskar som går på höns och inte människor, säger Mats Lindblad, mikrobiolog på Livsmedelsverket till Foodmonitor.

facebook Comments

Fler nyheter

Långivare på webben får underkänt

Tolv av femton svenska kreditgivningsbolag på internet följer inte lagstiftningen. Det visar en rapport från EU-kommissionen.

Svenskar väljer dyra viner

Svenskarna har ändrat sina dryckesvanor och köper i högre utsträckning än tidigare dyrare vin- och ölsorter.

Nej kan krävas för att inte bli donator

Riksdagens socialutskott vill att regeringen ser över reglerna för organdonation för att möjliggöra fler donationer.

Magparasiten kostade 220 miljoner

Spridningen av magparasiten Cryptosporidium i dricksvattnet i Östersund drabbade 27.000 personer förra vintern. Samhällskostnaden för utbrottet blev minst 220 miljoner kronor.

Skimning näst intill stoppat

Bedrägerier med kreditkort och skimning har minskat kraftigt. Nya typer av bankomater har gjort det näst intill omöjligt att kapa informationen på korten, skriver DN.

Skånemejerier blir franskt

Skånemejerier ska säljas till det franska mejeriföretaget Lactalis. Det blev klart på Skånemejeriers stämma på måndagen, med 35 röster för och sju emot.

Blandrashundar mest populära

Under 2011 ökade antalet registrerade hundar i Sverige till 742.727 stycken och blandrashundar är mest populära bland svenskarna.

Höga halter läkemedel i abborrar

Svenska abborrar innehåller höga halter av det antiinflammatoriska ämnet diklofenak. Ett stort antal läkemedel följer med avloppsvattnet från landets reningsverk och hamnar i sjöar och vattendrag, visar en studie från Naturvårdsverket.

Fosterbarn söker i arkiven

Många personer som vuxit upp i fosterhem och på institutioner i Sverige har börjat begära ut sina handlingar från de sociala arkiven.

Oseriösa försäkringsförmedlare vanligare

Det blir allt vanligare med företag som paketerar försäkringar och säljer dem vidare. Nu varnas för oseriösa förmedlare som bara är ute efter att lura kunderna på pengar.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.