Förbjudna kemikalier i importerad potatis

Förbjudna kemikalier i importerad potatis

Potatis som används i färdigmat som gratänger, chips och pommes frites är ofta importerad. Hälften av dessa potatisprodukter innehåller kemikalier som är förbjudna i Sverige, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Publicerad: 3 jun, 2008
Läs senare

Var femte potatis som konsumeras i Sverige importeras. Det har Naturskyddsföreningen räknat ut tillsammans med GRO, Gröna näringens riksorganisation. Framför allt gäller det potatis som används i färdigprodukter, chips och pommes frites.  
    Problemet är att länder som England och Belgien, varifrån mycket av potatisen kommer är mindre restriktiva med kemikalieanvändning i jordbruket. När Livsmedelsverket gjorde stickprovskontroller under åren 2004-2007 fann man antigroningsmedlet klorprofam i varannan testad potatisprodukt från EU-länder utom Sverige. Kloroprofam är förbjudet i Sverige sedan förra året. För importerad potatis är gränsvärdet 10 milligram per kilogram.
– Generellt sett är det inga problem. Det är inte ofta som proverna ligger över gränsvärdena, och så länge dessa inte överskrids är det ingen hälsofara, säger Petra Fohgelberg, toxikolog på Livsmedelsverket, till tidningen.  
    Kloroprofam minskar blodets syreupptagningsförmåga och kan ge upphov till huvudverk och trötthet.

facebook Comments

Fler nyheter

Feta barn riskerar tandlossning

Feta barn och ungdomar löper risk att drabbas av för tidig tandlossning, visar en pilotstudie vid Karolinska institutet och Astrid Lindgrens barnsjukhus.

Skadligt silver i kosttillskott

Trots förbudet mot kosttillskott med finfördelat silver i säljs de i många svenska hälsokostbutiker, visar en granskning gjord av SR Vetenskapsradion.

Övervikt riskfaktor för svininfluensa

Årets vaccinationskampanj mot svininfluensan startar om några veckor. I fjol rekommenderades samtliga svenskar att vaccinera sig mot H1Ni-viruset, men i år endast riskgrupperna.

Fler handtvättar ger friskare barn

Ett projekt med 1 400 förskolor i Västra Götalandsregionen om hur smittor sprids på förskolor har gett goda resultat.
Laboratorietest

Dyr overall inte alltid bäst

Ju dyrare, desto bättre? Vinteroverallen är en både stor och förhoppningsvis långsiktig investering för barnfamiljen. Testfaktas test visar att kvalité och pris inte alltid går hand i hand.

KO hjälper strandsatta resenärer

KO har beslutat att hjälpa de resenärer som strandsattes i Irak förra våren. Nu lämnas en grupptalan in till Allmänna reklamationsnämnden.

Svenska biljettförsäljare på nätet specialgranskas

Närmare hälften av biljettförsäljarna på nätet misstänks bryta mot konsumentlagarna, visar en EU-genomgång. Nu specialgranskar Konsumentverket sju aktörer på den svenska marknaden, skriver Göteborgs Posten.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.