Fler tillsatser i lightprodukter

Fler tillsatser i lightprodukter

Man ska inte låta sig luras av lightprodukterna. Enligt en granskning som Göteborgs-Posten gjort är tillsatserna många fler än i vanliga livsmedel.

Ellen Mäkipiha Publicerad: 28 Maj, 2009
Läs senare
Mindre kalorier är de som lockar folk att välja lightprodukter. Men när fetthalten är lägre tillsätter många tillverkare i stället tillsatser för att få en bra smak. Göteborgs-Postens granskning visa bland annat att GB:s lättglass innehåller 13 ingredienser, medan med den vanliga GB-glassens innehåller sju. Det beror på att lättglassen innehåller fyra olika stabiliserings och förtjockningsmedel, för att ersätta grädde, socker och äggula. Ett av de mest kända och ifrågasatta tillsatserna är aspartam, ett sötningsmedel som ofta används i lightdrycker. Ämnet är enligt Livsmedelsverket säkert, men många hävdar ändå att det orsakar huvudvärk, illamående, humörsvängningar och även cancer.
Arla, som har flertalet lightprodukter ute i butikerna, ser hur trenden har minskat och ska se över de olika tillsatserna för att kunna ersätta dem med något bättre.
– Arla ser nu över alla typer av tillsatser för att se vilka vi kan ta bort och vad vi kan ersätta dem med som gör produkten lika bra men med ett mer äkta innehåll, säger Tobias Wåhlén, chef för externkommunikation på Arla.

facebook Comments

Fler nyheter

Han lagar trasiga maskiner

Intresset för espressokaffe har gjort att allt fler investerar i dyra kaffemaskiner. Då är man kanske också beredd att lägga ut en extra slant på reparation. Andy La Mothe har nischat in sig på att laga maskinerna.

Tips för godare kaffe

KO stämmer sms-låneföretag

Konsumentombudsmannen stämmer snabblåneföretaget Ferratum i Marknadsdomstolen. Anledningen är att man vill få prövat om det är okej att ta ut proportionella låneavgifter.

Jämför matpriser på nätet

Är du en av dem som springer fram och tillbaka mellan matbutikerna och jämför priser? Då kan du pusta ut en aning nu. På matvarupriser.se jämförs priserna på 50 vanliga livsmedel i Stockholm, Göteborg och Malmö.

Dålig hygien i charken

Bakterierna frodas bland charkprodukterna i Västra Götalands matbutiker. En ny undersökning visar att köttfärsskandalen inte har satt stopp för dålig kötthantering. 59 procent av proverna fick en anmärkning.

Hårdare krav för Nyckelhålsmärket

Mjukt bröd ska innehålla minst 25 procent fullkorn, men inte mer än 5 procent socker. I alla fall för att få prydas av Nyckelhålsmärket i framtiden. Om ett halvår räknar Livsmedelsverket med att de hårdare kriterierna börjar gälla.
Laboratorietest

Dyraste tabletten diskar sämst

Den dyraste disktabletten diskar sämst. Och fosfat är ingen oumbärlig ingrediens för ett bra diskresultat. Det visar Testfaktas laboratorietest av sju fabrikat.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.