Fler tillsatser i lightprodukter

Fler tillsatser i lightprodukter

Man ska inte låta sig luras av lightprodukterna. Enligt en granskning som Göteborgs-Posten gjort är tillsatserna många fler än i vanliga livsmedel.

Ellen Mäkipiha Publicerad: 28 Maj, 2009
Läs senare
Mindre kalorier är de som lockar folk att välja lightprodukter. Men när fetthalten är lägre tillsätter många tillverkare i stället tillsatser för att få en bra smak. Göteborgs-Postens granskning visa bland annat att GB:s lättglass innehåller 13 ingredienser, medan med den vanliga GB-glassens innehåller sju. Det beror på att lättglassen innehåller fyra olika stabiliserings och förtjockningsmedel, för att ersätta grädde, socker och äggula. Ett av de mest kända och ifrågasatta tillsatserna är aspartam, ett sötningsmedel som ofta används i lightdrycker. Ämnet är enligt Livsmedelsverket säkert, men många hävdar ändå att det orsakar huvudvärk, illamående, humörsvängningar och även cancer.
Arla, som har flertalet lightprodukter ute i butikerna, ser hur trenden har minskat och ska se över de olika tillsatserna för att kunna ersätta dem med något bättre.
– Arla ser nu över alla typer av tillsatser för att se vilka vi kan ta bort och vad vi kan ersätta dem med som gör produkten lika bra men med ett mer äkta innehåll, säger Tobias Wåhlén, chef för externkommunikation på Arla.

facebook Comments

Fler nyheter

Fakta om energiprocent

Fakta om salt

Missbruk av säljande argument

Bakom Felix "finaste olja" döljer sig palmolja. Och Lidls svenskklingande Enebackens köttbullar, "tillverkade i Sverige", är gjorda på en salig blandning kött. Så ser sanningen ut bakom livsmedelsproducenternas säljande argument.

Allt svårare hitta rätt storlek

En svensk 38 är en italiensk 44. EU laddar för ett nytt och gemensamt storlekssystem. Men de stora länderna bromsar.

Receptfria läkemedel blir billigare

Priserna på receptfritt läkemedel sjunker samtidigt som försäljningen ökat kraftigt. Det är dyrast att handla receptfritt på bensinmackar och nya privata apotek, visar en kartläggning som Dagens Nyheter gjort.

Alla stämmer alla i mobilbranschen

Mobiltillverkaren Motorola stämmer Apple för patentintrång i 18 fall med såväl mobiltelefonen Iphone som läsplattan Ipad och Itouch. Tidigare har Motorola stämts av Microsoft, även det ärendet gäller patentintrång.

Löjrom från Kalix får EU-skydd

Kalix löjrom blir antagligen den första svenska produkten som får en skyddad ursprungsbeteckning i EU. Skyddet innebär helt enkelt att beredningen till färdig produkt ska ske inom samma område, och att råvarorna ska komma därifrån.

Granskning av reklam i sociala medier

Konsumentombudsmännen i Sverige, Danmark, Finland, Färöarna, Island och Norge ska inleda en granskning av marknadsföringen på sociala medier som Facebook och Twitter. Syftet är att ta reda på om något bryter mot reglerna för elektronisk marknadsföring.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.