Fler tillsatser i lightprodukter

Fler tillsatser i lightprodukter

Man ska inte låta sig luras av lightprodukterna. Enligt en granskning som Göteborgs-Posten gjort är tillsatserna många fler än i vanliga livsmedel.

Ellen Mäkipiha Publicerad: 28 Maj, 2009
Läs senare
Mindre kalorier är de som lockar folk att välja lightprodukter. Men när fetthalten är lägre tillsätter många tillverkare i stället tillsatser för att få en bra smak. Göteborgs-Postens granskning visa bland annat att GB:s lättglass innehåller 13 ingredienser, medan med den vanliga GB-glassens innehåller sju. Det beror på att lättglassen innehåller fyra olika stabiliserings och förtjockningsmedel, för att ersätta grädde, socker och äggula. Ett av de mest kända och ifrågasatta tillsatserna är aspartam, ett sötningsmedel som ofta används i lightdrycker. Ämnet är enligt Livsmedelsverket säkert, men många hävdar ändå att det orsakar huvudvärk, illamående, humörsvängningar och även cancer.
Arla, som har flertalet lightprodukter ute i butikerna, ser hur trenden har minskat och ska se över de olika tillsatserna för att kunna ersätta dem med något bättre.
– Arla ser nu över alla typer av tillsatser för att se vilka vi kan ta bort och vad vi kan ersätta dem med som gör produkten lika bra men med ett mer äkta innehåll, säger Tobias Wåhlén, chef för externkommunikation på Arla.

facebook Comments

Fler nyheter

Fakta om testen

Reporäntan lämnas på två procent

Riksbanken lämnar reporäntan oförändrad på två procent. Det meddelade banken på torsdagen.

Getosten innehåller bara 1,5 procent getost

Hur lite getost kan en getost innehålla för att få kallas getost? Den frågan ställer sig en av Testfaktas läsare efter att ha köpt Philadelphia Getost & Soltorkade tomater.

Demens kan orsakas av syrebrist

Alzheimers kan starta med syrebrist i hjärnan, enligt forskare i Göteborg.

Grekiska skulder skrivs ned

Efter minst åtta timmars förhandlingar lyckades ledarna i euroländerna enas med privata banker om att skriva ned deras fordringar på Grekland med 50 procent.

Allt fler anmäler barnmisshandel

Antalet anmälda fall av barnmisshandel ökar kraftigt. Bara mellan 2005 och 2009 ökade antalet fall med 140 procent till närmare 2.500 anmälningar per år.
Laboratorietest

Kalk tuffast för badrumsspray

En överlägsen kalkborttagningsförmåga gör Cillit Bang till bästa rengöringsmedlet för badrum, visar Testfakta Research uppdragstest.

Bilder från testet

"Fria" bärplockare utnyttjas

Bärplockare som kommer till Sverige utan arbetstillstånd blir utsatta för grov exploatering. Det skriver organisationen Swedwatch i en rapport.

Allt större barngrupper på fritids

Barngrupperna på fritidshemmen blir större, men antalet pedagoger blir inte fler i samma takt. Det visar statistik från Skolverket som SR Ekot tagit del av.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.