2004 hade fritidshemmen i Sverige 31 barn per avdelning. Förra året hade siffran stigit till 38 barn.
- Jag tror inte att vi kommer att orka fram till jul. Det är jättetufft,
man är helt slut. Man räknar barn och tittar så att alla har något att
göra, säger Jeanette Borén, pedagog på Fjällskolans fritidshem i
Göteborg, till Ekot.
Där har barngruppen, som hon och en kollega har hand om, ökat från 27 till 41 barn.
Många tar för givet att det är en ren och naturlig produkt när det står honung på burken. Men Testfaktas DNA-analyser visar att en stor del av den honung som säljs i svenska butiker är utspädd, manipulerad eller så hårt processad att den inte längre kan betraktas som äkta.