Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Säkerheten på leklanden ses över

Efter flera allvarliga olyckor det senaste året ska nu Konsumentverket se över säkerheten på landets lekland.

Världens bästa hostel utnämnda

Vill du bo billigt men ändå bra på resan? Då ska du besöka Lissabon. Där ligger nämligen världens tre bästa hostels enligt en stor undersökning.

”Förbjud dyra ishockeyklubbor för barn”

I dag vill alla unga hockeyspelare ha en så kallad kompositklubba som kan kosta upp till ett par tusen kronor. SVT:s hockeyexpert Niklas Wikegård vill nu förbjuda dyra klubbor för barn eftersom många föräldrar inte har råd.

Coop säljer fisk från okontrollerad odling

Livsmedelskedjan Coop säger sig endast ha pangasiusfisk från noggrant kontrollerade odlingar. Men Ekots granskning visar att detta inte stämmer.

Coop slutar sälja Carlsberg

Öljätten Carlsberg vägrar gå med på Coops krav på lägre priser. Därför plockar livsmedelskedjan bort Carlsbergs samtliga produkter från hyllorna.

Inte billigare efter avreglering

Avreglering och ökad konkurrens på apoteksmarknaden har inte gett lägre priser. Det visar en granskning av Göteborgs-Posten.

Allt färre använder Nix telefonspärr

Den som vill slippa bli uppringd av telefonförsäljare kan anmäla sig till konsumenttjänsten Nix Telefon. Men tjänsten har förlorat tvåhundratusen användare på två år. En förklaring kan vara att färre använder sig av fast telefon.

Telebolagen missköter gratis spärrtjänster

Flera telebolag uppfyller inte kraven på kostnadsfria spärrtjänster. Det menar Post- och telestyrelsen, som nu hotar med vite.

Årets semesterparadis

Lonely Planet, ryggsäckresenärernas bibel, har utsett de mest prisvärda destinationerna för 2011.

Skatteverket JO-anmäls

En pappa till en företagare JO-anmäler Skatteverket. Anledningen är att anmälaren hävdar att utredarna påverkats av en felaktig artikel på sajten Realtid.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.