Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Bäst ränta hos små aktörer

Många sparare flyttar över sina pengar till sparkonton och räntefonder på grund av oron på finansmarknaden. Men det skiljer mycket i ränta hos olika aktörer, visar DN:s granskning.

"Matbutikernas priser är vilseledande"

Konsumentföreningen i Stockholm, Kfs, anser att matbutikernas prissättning är otydlig och vilseledande. I en ny rapport riktar föreningen kritik mot enskilda livsmedelskedjor.

Stor brist på skolpsykologer

Många svenska skolor lyckas inte leva upp till de nya krav i skollagen om att alla elever ska ha tillgång till både en skolpsykolog och en kurator.

Fler fotgängare dör i trafiken

Antalet fotgängare som omkommer i trafiken har fördubblats från förra året. Många av dem är över 65 år.
Laboratorietest

Lövblåsarna imponerar inte

Stora, tunga och svåra att använda. Ingen av lövblåsarna i Testfaktas test får toppbetyg. – Till en vanlig villaträdgård är en gammal hederlig kratta att föredra, kommenterar laboratoriet som utfört testet.

Privatperson anmäler SvD för textreklam

Svenska Dagbladet har anmälts till Konsumentombudsmannen. Enligt anmälaren har tidningen gjort reklam för Apple Ipad i en artikel, skriver Dagens Media.

P-skulderna hos fogden ökar

Svenskarnas skulder för obetalda parkeringsböter uppgår till 579 miljoner kronor, skriver DN. Detta trots att myndigheterna skriver av skulder för omkring 80 miljoner kronor varje år.

Varning för falska aktiemäklare

Antalet falska aktiemäklare har ökat kraftigt. Varje år luras 10 000 svenskar att via telefon köpa värdelösa aktier, uppger TV4.

Snart dyrare med hårddiskar och USB

Förhandlingarna mellan elektronikbranschen och rättighetsorganisationen Copyswede har kört fast. Hårddiskar och USB-minnen ökar kraftigt i pris, uppger Rapport.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.