Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Bara en av tio får full a-kassa

Bara en av tio arbetslösa får ut maxbeloppet 80 procent av sin tidigare lön vid arbetslöshet.

Onödigaste julklappen någonsin utsedd

Samtidigt som Handeln presenterade "årets julklapp" har även den onödigaste klappen under granen utsetts. Det elektroniska husdjuren vann överlägset före spikmattan och bakmaskinen.

Elpriserna dyrare i söder

Det rörliga elpriset i södra Götaland ligger cirka 30 öre högre per kilowattimme än i Norrland.

Allsvenska mästarna utnyttjas av blufföretag

Betala 2200 kronor och spela dig till ett kontrakt med svenska mästarna Helsingborgs IF. Så försöker företaget "Opportunities In Football" lura svenska ungdomar på pengar.

Färdig matkasse årets julklapp

I dag presenterades årets julklapp för 24:e året i rad. Den färdigpackade matkassen tog hem utmärkelsen. Läs även Testfaktas test av matkassar.

TCO vill ha fler pappamånader

Fackorgansiationen Tjänstemännens centralorganisation, TCO, vill att antalet pappamånader ska utökas successivt.

Socialstyrelsen utreder äldrevårdsskandaler

Socialstyrelsen ska utreda vad som kan göras för att stoppa vårdskandaler på äldreboenden, som de som uppdagats de senaste veckorna.

Dieselpriset närmar sig rekordhöjder

Riktpriset på en liter diesel gick under måndagen upp med tjugo öre per liter till 14:84 kronor, uppger Sveriges Radio.

Basmatiris kan få saluförbud

Testfakta kunde i helgen avslöja att tre av sju fabrikat av basmatiris innehåller för höga halter bekämpningsmedel. Livsmedelsverket vill nu se fler analyser av det aktuella riset.

Många dyra förseningsavgifter för småskulder

Kronofogden fick in närmare 600.000 obetalda skulder under årets första sex månader. Mer än en tredjedel av dessa återkallades av fodringsägaren. Det innebär att många betalat dyra tilläggskostnader.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.