Basmatiris kan få saluförbud

Basmatiris kan få saluförbud

Testfakta kunde i helgen avslöja att tre av sju fabrikat av basmatiris innehåller för höga halter bekämpningsmedel. Livsmedelsverket vill nu se fler analyser av det aktuella riset.

Martin Hansson
Redaktör: Martin Hansson Publicerad: 14 nov, 2011
Läs senare

Anders Jansson är statsinspektör på Livsmedelsverket med ansvar för att livsmedel som säljs i Sverige följer lagstiftningen. Han är förvånad över att en så stor andel av riset i Testfaktas undersökning har för höga halter bekämpningsmedel.
– Jag tycker det är anmärkningsvärt. Vi gör cirka sextiofem egna stickprover av bekämpningsmedel i ris varje år och tittar även på etniska butiker för att komma åt den typen av handel. Och det är inte ofta vi hittar ris som ligger över gränsvärdena. I år har det bara varit ett fall och det riset kom från Vietnam, säger han.
I fjol stoppade tyska myndigheter 20.000 ton basmatiris efter att ett privat laboratorium hittat för höga halter bekämpningsmedel i riset. Det handlade om exakt samma ämnen och ungefär samma halter som i Testfaktas undersökning. Vad som kommer att hända med de nu aktuella risfabrikaten är för tidigt att svara på, enligt Anders Jansson.
– Vi har inte hunnit reflektera ordentligt över resultatet ännu. Men troligtvis kommer vi kontakta de kommuner som har tillsynsansvar för det aktuella risen och se till att de gör egna analyser. Skulle dessa visa sig innehålla för höga halter så kan riset komma att stoppas.
Kommer ni i så fall tvinga distributörerna att dra in ris från butiker?
– Nej, i så fall handlar det om kontroll av och säljförbud på kommande sändningar av riset. Utan att känna till det tyska fallet så tror jag att det var så det gick till där också, säger Anders Jansson.
De mest anmärkningsvärda halterna bekämpningsmedel hittades i Shiva Sela. Riset innehåller resthalter av de förbjudna antimögelmedlen karbendazim och benomyl som ligger fyra gånger över EU:s gränsvärde. Ämnena kan störa människans reproduktionsförmåga och ge fosterskador, enligt Kemikalieinspektionen. Shiva Sela importeras av företaget Shiva Trading i Göteborg. Siroos Moharrami Poorbaghi, vd för företaget, säger till Testfakta att han inte vill uttala sig förrän han har pratat med sin advokat.
Ett annat av fabrikaten som låg över gränsvärdet var Euroshopper som är ICA:s eget varumärke. Här hittade laboratoriet rester av antimögelmedlet isoprotiolan som låg två gånger över gränsvärdet. Enligt ICA:s presschef Staffan Ekengren har företaget varit i kontakt med Livsmedelsverket under dagen angående Testfaktas analysresultat.
– Det vi gör nu är att följa upp ert test med ett eget. Utifrån det testresultatet får vi ta ställning till eventuella åtgärder. I nuläget gör vi inget stopp i försäljningen, säger Staffan Ekengren.
Han säger också att riset, enligt avtal med distributören, ska kontrolleras regelbundet genom stickprov.
– Det gäller både råvara och färdig produkt.

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Plastfolie i test - skärskenan gör stor skillnad | Plastfolie Laboratorietest 2026

En bra plastfolie ska fästa ordentligt runt skålen, plastfilmen ska gå att sträcka utan att gå sönder och helst kunna kapas utan en brottningsmatch med kartongen. Testfaktas laboratorietest visar stora skillnader mellan de 10 olika märkena – framför allt när det gäller hanteringen.

Julkalender bäst i test 2026: 14 adventskalendrar inom smink & hudvård i test

Lyxig väntan fram till jul – men hur prisvärda är kalendrarna? 

Laboratorietest

Hela bitar eller finfördelad sörja? | Laboratorietest Tonfisk (2026)

Tio år efter Testfaktas förra stora test av 8 sorters tonfisk på burk ser resultatet något bättre ut.  Men en del gamla problem finns kvar. Det hormonstörande ämnet bisfenol A hittades i samtliga elva testade produkter och flera produkter brister i hållbarhetsinformationen och miljömärkningar ger inte alltid hela svaret på hållbart fiske. Och när burken väl öppnas – är det fasta, fina rosa tonfiskbitar i, eller mest en gråaktig massa?

Laboratorietest

Jordnötterna vinner på sin knaprighet | Laboratorietest Jordnötter (2026)

Knapriga, milda, beska eller rent av härskna – skillnaderna är stora mellan butikshyllans rostade och saltade jordnötter. På Restaurang- och hotellhögskolan i Grythyttan har man knaprat sig igenom 12 olika sorters jordnötter, och kan kora en tydlig vinnare. Ett omtest gav också lugnande besked kring ett tidigare mögellarm. 

Laboratorietest

Billigaste flaskan ger dyraste disken | Laboratorietest Handdiskmedel (2026)

Allt från femtio till fyrahundra diskade tallrikar. Testfaktas laboratorietest av tio miljömärkta handdiskmedel visar stora skillnader i både diskeffekt och dryghet. Yes Max Power är klart bäst i testet (9,4/10), medan det billigaste diskmedlet per liter blir dyrast per diskad tallrik. 

Lidl först med att Testfakta-verifiera hela sitt frukt- och gröntsortiment

Lidl blir först ut bland de svenska dagligvarukedjorna att låta hela sitt sortiment av frukt och grönsaker omfattas av Testfaktas nya verifieringssystem. Genom återkommande oberoende laboratorieanalyser ska förekomsten av rester av växtskyddsmedel kontrolleras och följas upp.

Laboratorietest

Stor skillnad på hur jämnt riskokarna kokar | Laboratorietest (2026)

Alla riskokare i Testfaktas test klarar sin viktigaste uppgift: att koka ris. Men hur jämnt riset tillagas skiljer sig betydligt mellan modellerna. Medan de bästa ger jämnt tillagat ris genom hela grytan kan andra lämna både överkokta och underkokta partier i samma omgång. 

Laboratorietest

Optoco Clario glasögonlinser

Testfakta Research har på uppdrag av Optoco AB låtit ett oberoende laboratorium testa de progressiva glasögonlinserna Optoco Clario. Resultaten visar att Optoco Clario presterar i nivå med flera etablerade premiumlinser och uppfyller Testfaktas kriterier för Verified Quality & Performance.

Laboratorietest

Mer än hälften luft – stora skillnader i vaniljglassen | Laboratorietest vaniljglass (2026)

Testfaktas granskning av tolv olika sorters vaniljglass visar på stora skillnader i både innehåll, smak, och hur man fått till själva vaniljsmaken. Dyrast är inte alltid godast – och billigast kan vara mer luft än glass.

Testfakta varnar: Mögelgift i Eldorados jordnötter – Axfood stoppar försäljningen

Tester visar att Eldorados rostade och saltade jordnötter innehåller kraftigt förhöjda halter av mögelgiftet aflatoxin. I Testfaktas laboratorieanalys låg halten av aflatoxin B1 mer än sju gånger över EU:s lagstadgade gränsvärde. Axfood uppger nu att försäljningen av den aktuella batchen stoppas.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.