Farliga gifter i vanlig matfisk

Farliga gifter i vanlig matfisk

Odlad lax från Norge, svensk sill och gråsej från Nordsjön samt storröding från Vättern. Alla innehåller de höga halter farliga miljögifter. Gifter som det varken finns gränsvärden eller rekommendationer för, visar en granskning från Naturskyddsföreningen.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 18 nov, 2011
Läs senare

I de norska och svenska fiskarna hittades bland annat bromerade flamskyddsmedel som kan påverka människors hormonsystem och reproduktionsförmåga. Storrödingen från Vättern innehåller även kvicksilver samt halter av insektsmedlet DDT och perfluoferade ämnen som ligger långt över gränsvärdet.
– Kemikalierna kommer från vanliga konsumentprodukter och sprids sedan ut i ekosystemet och hamnar på våra tallrikar. Det värsta är att det här handlar om fiskar som myndigheterna rekommenderar och som vi konsumenter tror är helt okej att äta, säger Mikael Karlsson, ordförande på Naturskyddsföreningen.

Naturskyddsföreningen har gjort stickprover på 12 olika fiskar från olika delar av världen. I nio av dessa hittades höga halter av gifter som är farliga för människor. Mikael Karlsson efterlyser nu både hårdare kemikalielagstiftning och bättre kontroll av fisken vi stoppar i oss.

– Vi vill bland annat se ett förbud mot hormonstörande ämnen. Forskare har konstaterat allvarliga förändringar  i könsorganen hos allt ifrån fiskar till björnar och man har även sett tendenser hos människor med bland annat sämre fertilitet hos män. 
– Det är också viktigt med tuffare gränsvärden för hur höga halter som fisken får innehålla. Med hårdare gränser blir myndigheterna bättre på att övervaka, säger Mikael Karlsson.

 

Detta innehåller matfisken

- Lax från Sydafrika: Relativt höga halter kvicksilver

- Tonfisk från Filipinerna: Nästan fyra gånger över gränsvärdet för kadmium.

- Storröding från Vättern: Mycket höga halter bromerade flamskyddsmedel, fyra gånger över gränsvärdet för insektsmedlet DDT och två gånger över gränsvärdet för perflourerade ämnen (pfos). Innehåller dessutom relativt höga halter kvicksilver

- Odlad lax från Norge: Mycket höga halter bromerade flamskyddsmedel

- Svensk Gråsej från Nordsjön: Bromerade flamskyddsmedel över det kommande gränsvärdet och insektsmedlet DDT. 

- Svensk sill från Norsjön: Höga halter bromerade flamskyddsmedel och insektsmedlet DDT.

 

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Billig lampa ger bäst belysning

Flera LED-lampor klarar knappt nivån för inomhusbelysning och vissa ger onödigt mycket flimmer, visar Testfaktas test. Bäst resultat får lågprislampan från Clas Ohlson.

Kända danska modekläder innehåller gift

De danska klädmärkena Vero Moda, Only och Jack & Jones innehåller det hormonstörande giftet NPE i mycket höga halter. Det visar en rapport från Greenpeace.

Glasspinnar återkallas

Livsmedelsföretaget Unilever återkallar glasspinnarna GB Favorit eftersom de innehåller nötter som inte deklareras på förpackningen.

Listeria i pastasallad från ICA

ICA återkallar två sallader av märket ICA To Go efter att man hittat listeriabakterier i produkterna vid en rutinkontroll.

Jultidningspremien som får Konsumentverket att se rött

Skulle du sätta din 10-åring på en motorcykel som går i 85 km i timmen? Konsumentverket rasar mot förlagens nya jultidningspremier, men det är Arbetsmiljöverket som är tillsynsmyndighet. – Tyvärr är det en produkt som inte prioriterats särskilt högt, säger Carl-Axel Sundström som arbetar med trafiksäkerhet på myndigheten.

Locktång återkallas från konsumenter

Locktången Melissa har orsakat flera allvarliga personskador. Nu uppmanar Elsäkerhetsverket konsumenter att lämna tillbaka produkten. - Har du denna produkt hemma ska du lämna tillbaka den för att säkerställa att du inte skadas, säger Susanne Sundström, inspektör vid Elsäkerhetsverket.

Varannan e-handlare bryter mot lagen

Konsumenter som handlar på nätet får fel information om sina rättigheter, visar en granskning som Konsumentverket har gjort. Framförallt slarvar e-handelsföretagen med ångerrätten.
Laboratorietest

Stor skillnad mellan barnstolars stabilitet

Barnstolar orsakar många allvarliga olyckor varje år. Testfakta har undersökt vilken stol som är lättast att välta och svårast att ta sig ur.


Stärkta misstankar mot akrylamid

Ny forskning stärker sambandet mellan akrylamid och förhöjd cancerrisk. Därför kräver Livsmedelsverket, tillsammans med myndigheter i fyra andra länder, att EU utvärderar riskerna på nytt.

Led-lampa på Gekås återkallas

Elsäkerhetsverket har stoppat försäljningen av led-lampan LEDX som bland annat säljs på Gekås i Ullared. Lampan avger störningar via nätanslutningen och kan påverka annan elektrisk utrustning.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.